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BZL-Webseminar: Klimaschutz in der Tierhaltung

Einsparmöglichkeiten von Treibhausgasemissionen

20. August 2021

Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) bietet am 07. September 2021 ein kostenfreies Web-Seminar an,

Das Seminar beleuchtet wesentliche Stellschrauben der betrieblichen Praxis zu Einsparmöglichkeiten von Treibhausgasemissionen.

Als Klimabeauftragter der Landwirtschaftskammer Niedersachsen und Betriebsberater wird Ansgar Lasar von seinen Erfahrungen berichten und Fragen beantworten.

Eine Anmeldung ist über die Website der BLE möglich.

VDM

Ansprechpartner für diesen Bereich

Harry Fritsch

Dipl.-Ing. agr.

Leitung Qualitäts- & Umweltberatung

0511 / 85653-31
fritsch@milchland.de

Nora Lahmann

M. Sc. Agrarwissenschaften

Nachhaltigkeit

0511 / 85653-26
lahmann@milchland.de

Entwicklungen beim Käse: Anbietermarkt zu erwarten

Wie entwickelt sich der Käsemarkt aktuell?

20 Jahre Melkhüs – viel Leidenschaft für die Milch

Begonnen hat die Geschichte der Melkhüs im Jahr 2001 mit der Idee der inzwischen verstorbenen norddeutschen Landwirtin Friedel Schumacher.

VSG 4.1: Neue Vorgaben sicher umsetzen

Viele Rinderhalter fragen sich, wie sie die Anforderungen der novellierten „Vorschrift für Sicherheit und Gesundheitsschutz in der Tierhaltung“ (VSG 4.1) realisieren können. Die SVLFG-Präventionsexperten helfen dabei, individuelle Lösungen zu finden. Das ist neu!

VSG 4.1: Separationsbereiche bei der Rinderhaltung

Rezept der Woche: Rote Grütze

In sterile Gläser gefüllt und luftdicht verschlossen, hält sich selbst gemachte Rote Grütze im Kühlschrank mehrere Tage. So kann die Rote Grütze gut auf Vorrat gekocht werden.

Serviervorschlag: Rote Grütze mit Vanillesoße

Global Dairy Trade Tender: Übersicht der aktuellen Ergebnisse

Immer auf dem neuesten Stand: Wir liefern Ihnen alle zwei Wochen die aktuellen Ergebnisse des Global Dairy Trade Tender.

Veröffentlichung von Rechtsvorschriften

Wir halten Sie auf dem Laufenden. Aktuelle Verordnungen und Gesetze rund um die Milch und die Milchwirtschaft finden Sie hier.

Stabiler Markt und trotzdem Preisscharmützel im deutschen Einzelhandel

Bis zur 33. Kalenderwoche lag die bis dahin an deutsche Molkereien angelieferte Rohmilchmenge 1,2 % unterhalb der Vorjahreslinie. In der EU 27 hat sich der saisonale Rückgang der Milchanlieferung seit Juni deutlich stärker vollzogen. Insgesamt wurden auf EU-Ebene in den ersten sechs Monaten des Jahres dennoch 0,5 % mehr Milch angeliefert (Quelle ZMB).

Milchlandpreis: Goldies tauschten sich aus

Auch im 20. Jubiläumsjahr setzten die Gewinner der Goldenen Olga eine schöne Tradition fort.

Podcast StadtLandKuh | Alternative Ammenkühe auf dem Biohof

Timo schaut sich eine Alternative zur Trennung von Kuh und Kalb an, nämlich den Einsatz von Ammenkühen. Und das auch noch auf einem Biohof! Da kann er gleich auch noch herausfinden, was da eigentlich die Unterschiede sind.

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