Goldene Milch & Lerchenpaste – LVN wieder bei Akademie der Spiele vertreten

Beteiligung an Projektwoche der Herrenhäuser Gärten und der IGS Roderbruch in Hannover

30. Juni 2023

Vom 26. bis 30. Juni fand wieder die Akademie der Spiele in den Herrenhäuser Gärten in Hannover statt.

Dieses Jahr nahmen mehr als 150 Schülerinnen und Schüler des 8. Jahrgangs der IGS Roderbruch an der Akademie der Spiele teil und hatten die Gelegenheit, in verschiedenen Workshops spannende Berufsfelder kennenzulernen. Im Fokus der Workshops stand dabei die Verknüpfung der verschiedenen Arbeitswelten mit dem Zeitalter des Barocks.

Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V. (LVN) beteiligte sich wieder mit einem Koch- und Backworkshop, welcher in Zusammenarbeit mit dem Haus der Jugend Hannover organisiert und durchgeführt wurde. Unter dem Motto „Schlemmen wie im Barock!“ durften zehn Schülerinnen und Schüler im Jugendzentrum in der Posthornstraße leckere Rezepte in Anlehnung an das Zeitalter Barock nachkochen. Dazu zählten Gerichte wie eine Erbsen-Guacamole, barocke Vollkornbrötchen und Käsegebäck. Bereits am ersten Tag zeigten die Jugendlichen viel Spaß und Leidenschaft bei der Zubereitung und natürlich auch bei der Verkostung der Speisen. Nebenbei lernten die Schülerinnen und Schüler einiges über die Ernährung im Barock und Unterschiede zu unserer heutigen Ernährungsweise. Auch Informationen über die Herstellung verschiedener Milchprodukte und die vielfältigen Berufe entlang der Wertschöpfungskette Milch kamen nicht zu kurz. Zum krönenden Abschluss durften die Jugendlichen am Freitag, den 30. Juni 2023, bei der Abschlussveranstaltung in den Herrenhäuser Gärten einen Teil der selbst zubereiteten Speisen zur Verkostung für andere Schülerinnen und Schüler sowie weiterer Gäste zur Verfügung stellen.

Von Seiten der LVN war die Akademie der Spiele auch in diesem Jahr wieder ein voller Erfolg. Einer weiteren Teilnahme an diesem tollen Projekt im September 2023 hat die LVN bereits zugestimmt.  

LVN

Ansprechpartner für diesen Bereich

Charlotte Bauch Mitarbeiterin der LVN
Charlotte Bauch
M. Sc. Public Health Nutrition 
Öffentlichkeitsarbeit & Ernährungsbildung
0511 / 85653-35
bauch@milchland.de

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