„Bist du eigentlich Landwirt oder Eisdielen-Besitzer?“ Eine Frage, die man so nur sehr selten stellt.
In der neuen Folge unseres Podcasts StadtLandKuh ist sie aber mehr als berechtigt! Denn unser Städter Timo war zu Besuch bei Harje, der auf seinem Hof im Bremer Blockland selbst Bio-Eis produziert – natürlich aus der eigenen Milch. Und weil sich 18 Sorten Eis alleine weniger gut verkosten, hat Timo noch den 11-jährigen StadtLandKuh-Fan Anton im Schlepptau. Gemeinsam erkunden sie Harjes Hof mit allen Sinnen und lernen dabei einiges über diese spannende Art der Direktvermarktung von Milch.
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