Ob zum Brunch, als Mitbringsel für ein Buffet oder als Snack – diese herzhaften Frühstücksgläser eignen sich dafür hervoragend und machen opische eine Menge her.
Landköchin Jutta von Landgemachtes zeigt uns heute, wie man aus Schwarzbrot, Butter, Speck, Eier, Gewürzgurken und Frühlingsquark diese leckeren Frühstücksgläser herstellt.
Zubereitungszeit: 20 Min.
4 Portionen
Ersetzt man den Speck durch Käsewürfel, erhält man eine leckere vegetarische Variante.
Landfrauen aus Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen stehen an den Kochtöpfen, um euch ihre Lieblingsrezepte vorzustellen. Dabei geht es nicht um komplizierte Sterneküche, sondern um alltagserprobte, leckere Gerichte, die der ganzen Familie schmecken.
Unsere Landfrauen wissen: Es kommt auf die Zutaten an! Wer hochwertige, frische Lebensmittel wie Milch verwendet, am besten direkt aus der Region, der kann nicht mehr viel falsch machen. Wie es richtig geht, zeigen sie in den Videos und Rezepten. Dazu kommen Tipps und Tricks, wie man aus wertvollen Lebensmitteln das Beste herausholt.
LVN
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