Ob jung oder alt: Eine ausgewogene Ernährung tut Körper und Seele gut. Meist wissen wir, was unser Körper mit zunehmenden Jahren braucht. Teilweise fällt es uns jedoch schwer, dies aktiv umzusetzen. Grund hierfür können u. a. psychologische Aspekte sein. Mit zunehmendem Alter verändern sich zudem die Nährstoffbedarfe. Während ältere Menschen meist kleinere Portionen verzehren, steigt hingegen ihr Bedarf für Nährstoffe, wie zum Beispiel Proteine und Vitamine. Daher wollen wir in dieser Fachtagung ein Auge auf die Zusammensetzung der Ernährung von SeniorInnen werfen. Für ein gesundes Alter spielt auch Bewegung eine wichtige Rolle. Der Körper baut im Alter natürlicherweise Muskeln ab. Um diesem Trend entgegenzuwirken, ist die sportliche Aktivität gefragt.
Die Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. – Sektion Niedersachsen, das Institut für Ernährungspsychologie Göttingen (IfE) und die
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) laden Interessierte herzlich zu der Fachtagung ein.
Die Veranstaltung „Wissen mit Biss“ bietet dazu Vorträge und eine anschließenden Markt der Möglichkeiten, auf dem verschiedene Akteure aus Niedersachsen Angebote für SeniorInnen vorstellen.
Die Fachtagung richtet sich an interessierte SeniorInnen und Angehörige sowie MultiplikatorInnen
ab 14.00 Uhr
Ankommen mit Kaffee, Tee oder Milch
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14.30 Uhr Start
Impulse zum Start
Dörthe Hennemann, Leiterin der DGE-Sektion und Vernetzungsstelle Seniorenernährung NI
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14.45 – 15.15 Uhr
Wie Best-Ager beim Essen ticken – zur Psychologie der Ernährung von
Verbraucher*innen 60+
PD Dr. Thomas Ellrott, Leiter DGE-Sektion NI & Institut für Ernährungspsychologie Göttingen (IfE)
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15.15 – 15.30 Uhr
Pause mit kostenfreiem Imbiss und Getränken
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15.30 – 16.00 Uhr
Schwungvoll durch den Alltag
Dr. Arne Göring, Leiter Zentrale Einrichtung für Sport und Gesundheit (ZESG), Georg-August Universität Göttingen
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16.00 – 16.30 Uhr
Lieblingsspeisen ganz einfach optimieren!
Céline Düzdag, Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen (DGE)
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16.30 – 16.45
Was erwartet Sie im Markt der Möglichkeiten
Kurzvorstellung der Teilnehmenden Akteure
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16.45-18.00
Markt der Möglichkeiten
Informationsstände und Austausch
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Moderation
Nicola Rosenau – Institut für Ernährungspsychologie Göttingen (IfE)
Akademie des Sports
Ferdinand-Wilhelm-Fricke Weg 10
30169 Hannover
• Die Teilnahmegebühr beträgt 5 Euro. Anmeldeschluss ist der 15.07.2024. Anmeldungen werden nur online über unser Anmeldeformular auf dieser Seite entgegengenommen.
• Anmeldungen können nur verbindlich erfolgen. Reservierungen sind nicht möglich. Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Teilnahmebedingungen und erklären sich zur Zahlung der Teilnahmegebühr bereit.
• Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail an die von Ihnen angegebene Mailadresse als Anmeldebestätigung.
• Eine Rechnung erhalten Sie innerhalb von 14 Tagen nach Ablauf der Veranstaltung an die von Ihnen angegebene Rechnungsadresse.
• Stornierungen müssen schriftlich erfolgen. Bei Nicht-Teilnahme erfolgt keine Rückerstattung.
Die Veranstaltung für den 15.08.2024 wurde abgesagt. Das Format wird zu einem späteren Zeitpunkt nachgeholt. Wir informieren Sie an dieser Stelle über den Nachholtermin.
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