Informationen und Services für unsere Milchbauern und milchverarbeitenden Unternehmen

Cuxhaven, Wardenburg und Barßel: In diesen Regionen überreichten die Vorstandsvorsitzenden der LVN, Jan Heusmann und Herbert Heyen, in den vergangenen Wochen das repräsentative Hofschild an zahlreiche erfolgreiche Milcherzeuger.

Die Nachfrage nach Milch und Milchprodukten durch den deutschen Lebensmitteleinzelhandel war in den zurückliegenden 15 Monaten außergewöhnlich hoch.

Die Video-Plattform My KuhTube Kids freut sich, für die neue Filmreihe „Kinder fragen – Thore antwortet“ einen talentierten Jungbauern gewinnen zu können.

Mit einem bundesweit einmaligen Hauswirtschafts-Führerschein rückt Verbraucherschutzministerin Barbara Otte-Kinast das Thema Stärkung der Haushalts- und Alltagskompetenzen in den Schulen weiter in den Fokus.

Wir halten Sie auf dem Laufenden. Aktuelle Verordnungen und Gesetze rund um die Milch und die Milchwirtschaft finden Sie hier.

Es war wieder soweit: Am 1. Juni 2021 feierten wir in Niedersachsen den Internationalen Tag der Milch.

Landwirte in Niedersachsen aufgepasst: Der Bewerbungszeitraum um den diesjährigen Milchlandpreis beginnt!

Trotz weltweit unterschiedlicher Betroffenheit in der COVID-19 Pandemie zeigen sich die internationalen Märkte, in Bezug auf Milch und Milchprodukte aus der EU, weiterhin aufnahmefähig.

Beim Global Dairy Trade Tender am 1. Juni 2021 waren die Preise im Vergleich zur vorherigen Handelsrunde mit einem leichten Minus von 0,9 % im Mittel weitgehend unverändert.

Das Ahlemer Hochschulforum stellte die 19. Ahlemer Fachtagung am 1./2. Juni 2021 unter das Motto „Einsatz von pflanzlichen Rohstoffen als Milchsubstitute – Überlegungen zur Nachhaltigkeit“.

Ihr könnt die neuste Podcast-Folge von StadtLandKuh nicht mehr abwarten? Wir auch nicht! Und deshalb dürft ihr euch heute auch auf Folge 9 freuen.

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Im kleinen und Corona-konformen Rahmen hat die LVN am 25. Mai 2021 auf dem Hof der Familie Börger in Wietmarschen gemeinsam mit der Niedersächsischen Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast eine lebensgroße goldene Kuh-Statue mit Namen „Olga“ offiziell aufgestellt.

Milchspezialitäten sind überall in Deutschland vielfältig und haben zum Teil lange regionale Traditionen. Genauso vielfältig sind die Menschen, die diese Spezialitäten wertschätzen.

Der durchschnittliche Milchauszahlungspreis in Niedersachsen im ersten Quartal 2021 liegt lediglich 3% über dem durchschnittlichen Jahresmittel des Jahres 2020.

Im Mai 2021 erhöhte sich der aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver ermittelte Kieler Rohstoffwert Milch.

FML und verschiedene Agrarinitiativen der Bundesländer planen gemeinsame Aktionen am Internationalen Tag der Milch 2021.

2021 findet der Tag des offenen Hofes in digitaler Form statt.

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Viele Milch und Milchprodukte erfreuen sich in Krisenzeiten wachsender Beliebtheit. In Zeiten der Corona-Pandemie konnten Frischmilcherzeugnisse in Summe erstmalig nach Jahren wieder einen leichten Zuwachs verbuchen.

Timo und Louisa – das StadtLandTeam aus Folge 8 – hatten sich so viel zu sagen, dass eine Podcastfolge nicht ausreichte.