Informationen und Services für unsere Milchbauern und milchverarbeitenden Unternehmen

In sieben kurzweiligen Videos gibt Sprechwissenschaftlerin Tomma Hangen Anregungen für ein besseres Miteinander. Und die können Sie sogar gleich am Mittagstisch ausprobieren!

In vielen Bundesländern steigen die Temperaturen in den kommenden Tagen über 30 Grad. Im Top-Thema fasst das Internetportal agrarheute.de zusammen, wie Kühe und Schweine gut durch die Hitzewelle gebracht werden können.

Anfang August sind die Molkereiabgabepreise für abgepackte Butter nochmals leicht gestiegen. Vorzieheffekte waren bei den Bestellungen des Handels im Vorfeld jedoch nicht zu verzeichnen.

Am Markt für Schnittkäse standen sich Anfang August Angebot und Nachfrage recht ausgeglichen gegenüber. Der Absatz im Lebensmitteleinzelhandel bewegte sich nach wie vor auf einem saisonal üblichen Niveau.

Die Preise auf der Plattform Global Dairy Trade gaben am 4. 08. 2020 im Schnitt über alle Produkte und Zeiträume um 5,1 % nach. Damit ist erstmals seit April 2020 wieder ein stärkerer Preisrückgang eingetreten.

Wir halten Sie auf dem Laufenden. Aktuelle Verordnungen und Gesetze rund um die Milch und die Milchwirtschaft finden Sie hier!

Im Juli 2020 erhöhte sich der aus den Marktpreisen für Butter und Magermilchpulver ermittelte Kieler Rohstoffwert Milch des ife Instituts für Ernährungswirtschaft Kiel um 1,3 Cent oder 4,5 % auf 30,1 Cent je kg Milch.

Um die Betriebe im Milchbereich in der Corona-Pandemie zu unterstützen, hatte sich die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, früh bei der Europäischen Kommission dafür eingesetzt, schnell mit Marktordnungsmaßnahmen auf die Situation zu reagieren.

Mit zwei Premieren wartete die Sommerreise von Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast am 29.07.2020 auf. Zunächst wurden die Eckpunkte der Niedersächsischen Ackerbau- und Grünlandstrategie erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Danach ging es um die neue Modellregion nachhaltige Nutztierhaltung Südniedersachsen.

Das Mitspracherecht für die Betroffenen und ein wirklicher Interessenausgleich zwischen Naturschutz und Landwirtschaft – das ist der entscheidende Vorteil des „Niedersächsischen Weges“ gegenüber dem Volksbegehren Artenvielfalt von Grünen und Nabu für die Bauern in Niedersachsen.

Die Corona-Pandemie hat das Einkaufsverhalten von Milchprodukten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel verändert. Das belegen die Daten aus dem Nielsen-Handelspanel für das erste Halbjahr 2020.

Bis zum Samstag, 15. August, können sich interessierte Milcherzeuger noch für den Milchlandpreis 2020 bewerben. Auf Grund von veränderten Versandmodalitäten der Bewerbungsunterlagen erhielten einige Milcherzeuger die Unterlagen verspätet.

Beim Global Dairy Trade–Tender am 21.07.2020 gaben die Preise im Schnitt über alle Produkte und Zeiträume leicht um 0,7 % nach. Zuvor waren bei vier Terminen in Folge steigende Preise festgestellt worden. Schwächer wurde vor allem Butter bewertet.

Angebot und Nachfrage am Käsemarkt ausgeglichen, LEH ruft Ware auf jahreszeitlich üblichem Niveau ab, Export Richtung Südeuropa unterdurchschnittlich, zuletzt jedoch leicht belebte Nachfrage, Bestände stabil, Preise weitgehend unverändert.

Das Niedersächsische Landwirtschaftsministerium (ML) verbietet die Abfertigung von langen Nutztiertransporten in Drittländer. Das Ministerium hat die zuständigen Behörden am 23.7.2020 angewiesen, Nutztiertransporte in Drittländer mit sofortiger Wirkung bis auf Weiteres nicht mehr zu genehmigen.

Bei der Diskussion um das Verbot des Kastenstandes für Sauen ist völlig unbemerkt geblieben, dass der Bundesrats-Beschluss vom 3. Juli 2020 zur Änderung der Tierschutznutztierhaltungsverordnung auch eine Änderung bei den Kälbern beinhaltet.

Chinas Importe von Milchprodukten insgesamt sind in den ersten fünf Monaten von 2020 trotz der Corona-Pandemie und ihren wirtschaftlichen Auswirkungen im Vergleich zum entsprechenden Zeitraum in den Vorjahren erneut gewachsen.

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Für den Standort Oldenburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen neuen „Milkoholik“ mit Herz für die regionale Landwirtschaft.

Das Europaparlament soll im Oktober über die Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) abstimmen. Darauf haben sich am 14. Juli die Koordinatoren der Fraktionen im Landwirtschaftsausschuss des Parlaments verständigt.

Die EU-28 hat 2019 Milchprodukte der Zolltarifstellen 0401 bis 0406 im Wert von 11,57 Mrd. EUR auf den Weltmarkt exportiert.