Internationale Märkte

Niedersachsens Milchmarkt im internationalen Vergleich

Weltweit steigt der Bedarf an Milchprodukten – hervorgerufen durch eine wachsende Weltbevölkerung, steigende Kaufkraft in den Schwellenländern und die dortige Verwestlichung der Verzehrsgewohnheiten.
Marktentwicklungen im In- und Ausland beeinflussen die Marktlage in Niedersachsen.
Hier finden Sie Tabellen und Grafiken zu Milchanlieferung und Milchauszahlungspreisen sowie zur Verarbeitung von Käse, Butter und Milchpulver.

Ergebnisse des Global Dairy Trade Tenders – Übersicht Butter, Magermilchpulver und Cheddar

Ansprechpartner für diesen Bereich

Frank Feuerriegel

Dipl.-Ing. Milch- und Molkereiwirtschaft

Geschäftsführung

0511 / 85653-10
feuerriegel@milchland.de

Michael Gebhardt

Dipl.-Ing. (FH) Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie

Markt & Qualität

0511 / 85653-33
gebhardt@milchland.de

Global Dairy Trade Tender

Beim Global Dairy Trade Tender vom 6.04.2021 wurden im Schnitt über alle gehandelten Produkte und Zeiträume um 0,3 % höhere Preise erzielt als beim vorherigen Termin.

Global Dairy Trade Tender

Beim Global Dairy Trade Tender am 16.03.2021 kam es nach dem starken Preisanstieg beim vorherigen Handelstermin teilweise zu Preiskorrekturen, wobei sich die Preise aber dennoch auf einem hohen Niveau behaupteten.

Global Dairy Trade Tender: Überraschend starker Preisanstieg

Beim Global Dairy Trade Tender am 2. März 2021 legten die Preise im Schnitt über alle Produkte und Zeiträume stark um 15,0 % zu.

Global Dairy Trade Tender: Preisanstieg hält an

Beim Global Dairy Trade Tender vom 16.02.2021 sind erneut höhere Preise erzielt worden.

Global Dairy Trade Tender: Preise erneut gestiegen

Der Global Dairy Trade Tender vom 02.02.2021 verzeichnete einen weiteren Preisanstieg.

Internationaler Handel mit Milchprodukten behauptet sich

Der internationale Handel mit Milchprodukten hat sich, nach der Corona-bedingten Delle im ersten Halbjahr, im weiteren Verlauf wieder erholt.

Importe von Milchprodukten Januar-November 2020

Global Dairy Trade Tender: Preise weiter gestiegen

Der Global Dairy Trade Tender vom 19.01.2021 verzeichnete einen weiteren Preisanstieg.

Global Dairy Trade Tender: Erneut leichter Preisanstieg

Der erste Global Dairy Trade Tender im neuen Kalenderjahr begann am 05.01.2021 mit einem weiteren Preisanstieg.

Global Dairy Trade Tender: Erneut leichter Preisanstieg

Der letzte Global Dairy Trade Tender im laufenden Kalenderjahr schloss am 15.12.2020 mit einem Preisanstieg über alle Produkte und Zeiträume um 1,3 %.

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