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Milchprofis | Qualität | Forschung

Forschung

Unsere Forschungsprojekte im Bereich Qualität

Zwei liegende Kühe im Stall
Foto: LVN

Gemeinsam mit der Hochschule Hannover, der Tierärztlichen Hochschule Hannover sowie dem Institut für Lebensmittelqualität der LUFA Nord-West ist bzw. war die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) an Forschungsvorhaben rund um die Milchqualität beteiligt.

Am 04.11.2020 hielt Prof. Dr. Volker Krömker von der Hochschule Hannover einen Gastvortrag zum Thema „Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der niedersächsischen Milchwirtschaft“ auf der LVN-Mitgliederversammlung in Hannover.

Den gesamten Vortrag können Sie sich in unserem Video anschauen:

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Gemeinsam mit der Hochschule Hannover, Herrn Prof. Dr. Volker Krömker, dem Projekt Make Udder Health Happen (MUHH) und der Landwirtschaftskammer Niedersachsen produzierte die LVN für den digitalen EuroTier-Messeauftritt 2021 zwei Videos zum Thema Antibiotikareduktion: Zwei erfahrene Milchbauern berichten über die Antibiotikaminimierung in der Mastitistherapie. Die Videos sind Teil der Projektvorstellung zum Forschungsvorhaben „Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der niedersächsischen Milchwirtschaft“.

Ulrich Westrup aus dem Landkreis Osnabrück informiert über Schnelltests zur gezielten Behandlung in der Laktation:

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Jens Seeger fokussiert aus dem Landkreis Oldenburg das Selektive Trockenstellen:

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Ansprechpartner für diesen Bereich

Dr. Jan-Hendrik Paduch
Jan-Hendrik Paduch
Dr. agr. Dipl.-Ing. Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie  
Geschäftsführung
0511 / 85653-10
paduch@milchland.de
Harry Fritsch
Dipl.-Ing. agr. 
Leitung Qualitäts- & Umweltberatung
0511 / 85653-31
fritsch@milchland.de

Ahlemer Hochschulforum 2022

Eine nachhaltige Lebens- und Arbeitsweise beschäftigt Verbraucher, Landwirte und Molkereien gleichermaßen. Die Organisatoren des 20. Ahlemer Hochschulforums haben ein breit gefächertes Angebot rund um das Thema „Nachhaltigkeit“ entlang der Wertschöpfungskette Milch zusammengestellt.

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Niedersachsen fördert Agrar-Innovationen

Fünfter Aufruf für Projektideen im Rahmen der Europäischen Innovationspartnerschaft Agrar (EIP-Agri).

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Ahlemer Fachtagung 2021

Die 19. Ahlemer Fachtagung 2021 findet am 1. und 2. Juni statt. Das Format ist diesmal aus bekannten Gründen online. Das Generalthema der beiden Tage lautet „Einsatz von pflanzlichen Rohstoffen als Milchsubstitute”.

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Führt eine vegane Ernährungsweise zu einer geringeren Knochengesundheit?

Die vegane Ernährung liegt im Trend. Wie sich diese auf die Gesundheit auswirkt, ist Gegenstand wissenschaftlicher Untersuchungen.

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EuroTier 2021

Die Weltleitmesse für Tierhaltungs-Profis und Tierhaltungs-Management öffnet in diesem Jahr als EuroTier digital und energy decentral digital ihre Tore im Netz.

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Höhere Tierwohlstandards lassen Milchpreise steigen

Gemeinsame Studie von ife Kiel und FH Hannover untersucht Kosten und langfristige Folgen einer Umstellung auf Milch mit höheren Tierwohlstandards.

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Terminhinweis Online-Seminar: Frag den Experten. Antibiotikaeinsatz in Großtierpraxen

Am 11.02.2021 findet ein Live-Online-Seminar zum Thema „Antibiotikaeinsatz in der Großtierpraxis“ mit Prof. Dr. Martin Kaske statt.

Live-Online-Seminar_Frag den Experten - Antibiotikaeinsatz in der Großtierpraxis

Vortrag: Antibiotikaminimierung in der Milchwirtschaft erfordert Beratung und Austausch

Prof. Dr. Volker Krömker referiert in Hannover über die Antibiotikaminimierung in der niedersächsischen Milchwirtschaft.

 Prof. Dr. Volker Krömker referiert über Antibiotikaminimierung in der Milchwirtschaft

EuroTier und EnergyDecentral finden vom 09.-12. Februar 2021 digital statt

Die Messen EuroTier und EnergyDecentral werden im Jahr 2021 online stattfinden.

 EuroTier und EnergyDecentral