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Forschung

Unsere Forschungsprojekte im Bereich Qualität

Gemeinsam mit der Hochschule Hannover, der Tierärztlichen Hochschule Hannover sowie dem Institut für Lebensmittelqualität der LUFA Nord-West ist bzw. war die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. an Forschungsvorhaben rund um die Milchqualität beteiligt.

Forschungsvorhaben-Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der niedersächsischen Milchwirtschaft
Forschungsvorhaben Multiscreening Rohmilchmonitoring – Durchführung eines Evaluationsverfahrens für ein Antibiotika/Tierarzneimittel-Multi-Screening im Rahmen des Niedersächsischen Rohmilchmonitorings_Teil 2
Abschlussbericht zur Forschungsvorhaben – Multiscreening Rohmilchmonitoring_Teil 1
Abschlussbericht zur Forschungsvorhaben – Multiscreening Rohmilchmonitoring_Teil 2
Abschlussbericht zum Forschungsvorhaben – Verbesserung der Eutergesundheit und Senkung der Herdensammelmilchzellzahl in niedersächsischen Milchviehbetrieben
Abschlussbericht zum Forschungsvorhaben – Verminderung von Aufzuchtverlusten in niedersächsischen Milchviehbetrieben

Ansprechpartner für diesen Bereich

Frank Feuerriegel

Dipl.-Ing. Milch- und Molkereiwirtschaft

Geschäftsführer

0511 / 85653-10
feuerriegel@milchland.de

Harry Fritsch

Dipl.-Agraringenieur

Leitung Qualitäts- und Umweltberatung

0511 / 85653-31
fritsch@milchland.de

Warum eine Rinderherde für das Klima wie ein abgeschaltetes Kohlekraftwerk ist

Eine gleich groß bleibende Rinderherde verursacht keine zusätzliche Erderwärmung. Das sagt Dr. Michelle Cain von der Universität Oxford.

Schnelltest für Milchqualität entwickelt

Ein neuer Test soll eine schnelle Vorortanalyse von Qualitäts- und Sicherheitsparametern von Milch ermöglichen. Das Frühwarnsystem soll dabei helfen, Kosten, Zeit und Produktabfälle zu reduzieren.

Chip mit Lichtquellen und Lichtdetektoren für die Analyse von Schadstoffen in Milch.

Forscher wollen Methanausstoß von Kühen auf Null bringen

Dänische Wissenschaftler stehen offenbar vor einem Durchbruch bei der Vermeidung von Methanemissionen in der Rinderhaltung. Ein geheimer Stoff soll die Methanfreisetzung unterbinden.

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Unsere Forschungsprojekte im Bereich Qualität

Warum eine Rinderherde für das Klima wie ein abgeschaltetes Kohlekraftwerk ist

Schnelltest für Milchqualität entwickelt

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