zum Milchland Milchland
Mainmenu Button
Mainmenu Close Button
Materialien bestellen
Suche

Zum Milchland

Milchprofis
Milchprofis | Qualität | Forschung

Forschung

Unsere Forschungsprojekte im Bereich Qualität

Zwei liegende Kühe im Stall
Foto: LVN

Gemeinsam mit der Hochschule Hannover, der Tierärztlichen Hochschule Hannover sowie dem Institut für Lebensmittelqualität der LUFA Nord-West ist bzw. war die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) an Forschungsvorhaben rund um die Milchqualität beteiligt.

Am 04.11.2020 hielt Prof. Dr. Volker Krömker von der Hochschule Hannover einen Gastvortrag zum Thema „Reduktion des Antibiotikaeinsatzes in der niedersächsischen Milchwirtschaft“ auf der LVN-Mitgliederversammlung in Hannover.

Den gesamten Vortrag können Sie sich in unserem Video anschauen:

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iUHJvZi4gRHIuIEtyw7Zta2VyIMO8YmVyIGRpZSBSZWR1a3Rpb24gZGVzIEFudGliaW90aWthZWluc2F0emVzIGluIGRlciBNaWxjaHdpcnRzY2hhZnQiIHdpZHRoPSI1MDAiIGhlaWdodD0iMjgxIiBzcmM9Imh0dHBzOi8vd3d3LnlvdXR1YmUtbm9jb29raWUuY29tL2VtYmVkL3VtS042cDctdV93P2ZlYXR1cmU9b2VtYmVkIiBmcmFtZWJvcmRlcj0iMCIgYWxsb3c9ImFjY2VsZXJvbWV0ZXI7IGF1dG9wbGF5OyBjbGlwYm9hcmQtd3JpdGU7IGVuY3J5cHRlZC1tZWRpYTsgZ3lyb3Njb3BlOyBwaWN0dXJlLWluLXBpY3R1cmUiIGFsbG93ZnVsbHNjcmVlbj48L2lmcmFtZT4=

Ansprechpartner für diesen Bereich

Harry Fritsch
Dipl. Ing. agr.
Leitung Qualitäts- und Umweltberatung
0511 / 85653-31
fritsch@milchland.de

Vortrag: Antibiotikaminimierung in der Milchwirtschaft erfordert Beratung und Austausch

Prof. Dr. Volker Krömker referiert in Hannover über die Antibiotikaminimierung in der niedersächsischen Milchwirtschaft.

 Prof. Dr. Volker Krömker referiert über Antibiotikaminimierung in der Milchwirtschaft

EuroTier und EnergyDecentral finden vom 09.-12. Februar 2021 digital statt

Die Messen EuroTier und EnergyDecentral werden im Jahr 2021 online stattfinden.

 EuroTier und EnergyDecentral

Das Güllefass als fahrendes Labor?

Während der Gülleausbringung misst der Nahinfrarotsensor (NIRS) Nährstoffgehalt der Gülle und passt die Ausbringmenge an. Damit ist es möglich, Gülle teilflächenspezifisch auszubringen.

Gülledünnung

Warum eine Rinderherde für das Klima wie ein abgeschaltetes Kohlekraftwerk ist

Eine gleich groß bleibende Rinderherde verursacht keine zusätzliche Erderwärmung. Das sagt Dr. Michelle Cain von der Universität Oxford.

Schnelltest für Milchqualität entwickelt

Ein neuer Test soll eine schnelle Vorortanalyse von Qualitäts- und Sicherheitsparametern von Milch ermöglichen. Das Frühwarnsystem soll dabei helfen, Kosten, Zeit und Produktabfälle zu reduzieren.

 Chip mit Lichtquellen und Lichtdetektoren für die Analyse von Schadstoffen in Milch.

Forscher wollen Methanausstoß von Kühen auf Null bringen

Dänische Wissenschaftler stehen offenbar vor einem Durchbruch bei der Vermeidung von Methanemissionen in der Rinderhaltung. Ein geheimer Stoff soll die Methanfreisetzung unterbinden.

Methan Molekül