Ahlemer Hochschulforum 2022

Nachhaltigkeit entlang der Wertschöpfungskette Milch

22. April 2022

Eine nachhaltige Lebens- und Arbeitsweise beschäftigt Verbraucher, Landwirte und Molkereien gleichermaßen. Die Organisatoren des 20. Ahlemer Hochschulforums haben ein breit gefächertes Angebot rund um das Thema „Nachhaltigkeit“ entlang der Wertschöpfungskette Milch zusammengestellt.

Die Hybrid-Tagung am 18. Mai 2022 greift Verbrauchertrends ebenso auf wie Ansätze zur Reduktion von Methanemissionen als auch die CO₂-Bilanzierung von Konzentrationsverfahren für Magermilch. Und welche Entwicklungen zur nachhaltigen Verpackung sind wünschenswert und machbar?

Kommen Sie mit namenhaften Experten ins Gespräch! Das umfassende Tagungsprogramm finden Sie hier.

Nachhaltigkeit_Beispielfoto_AdobeStock — ©fabiomax-stock.adobe.com

LVN

Silberne Olga 2024: Ketthorn GbR aus Isterberg im Interview

Jens Ketthorn im Interview mit der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN).

Familie Ketthorn beim Milchlandpreis 2024

Kälberleitfaden neu aufgelegt

Die erfolgreiche Kälberaufzucht ist ein wichtiger Beitrag für den wirtschaftlichen Erfolg auf allen Milcherzeugerbetrieben und trägt zudem maßgeblich zum Image der gesamten Milchbranche bei. Deshalb erfordert sie besondere Aufmerksamkeit und Sorgfalt. Die Vermeidung von Kälberkrankheiten und die optimale Versorgung in den ersten Lebenswochen ermöglichen eine vitale Basis, um eine leistungsstarke Herde zu schaffen. Nur vitale Kälber – von Anfang an – werden zu gesunden Milchkühen bzw. gut zu vermarktenden Mastkälbern.

Kostenlose Infotafeln für Ihre Öffentlichkeitsarbeit: Jetzt bestellen!

Infotafeln in DIN A2, wetterfest und mit humorvollen Motiven, bieten eine attraktive Möglichkeit, Einblicke in die Landwirtschaft zu gewähren. Jetzt bestellen und in der Kreislandvolkgeschäftsstelle abholen – nur solange der Vorrat reicht.

Kieler Rohstoffwert Milch: Übersicht aktueller Daten des ife

Bleiben Sie mit dem Kieler Rohstoffwert Milch auf dem Laufenden: Wir stellen die aktuellen Daten des ife für Sie bereit.

Veröffentlichung von Rechtsvorschriften

Wir halten Sie auf dem Laufenden. Aktuelle Verordnungen und Gesetze rund um die Milch und die Milchwirtschaft finden Sie hier.

Maul- und Klauenseuche (MKS) in Deutschland

Am Freitag, den 10. Januar 2025 wurde von den Behörden gemeldet, dass die Maul- und Klauenseuche (MKS) in einem Bestand mit Wasserbüffeln in Brandenburg, Märkisch-Oderland, amtlich festgestellt wurde.

Wasserbüffel_Ausbruch der Maul- und Klauenseuche

Gewinner Milchlandpreis 2024: Familie Suer aus Meppen-Teglingen im Interview

Christoph Suer im Interview mit der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN).

Grüne Woche 2025: Im Dialog über Tierwohl und Klimaschutz

Das Team der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) lädt zusammen mit Milchbauern aus Niedersachsen zum Dialog über Tierwohl und Klimaschutz auf die Grüne Woche 2025 in Berlin ein.

Impfung gegen Blauzungenkrankheit

Die Impfung gegen das Blauzungenvirus (BTV, engl. blue tongue virus) ist das einzig wirksame Mittel gegen die Blauzungenkrankheit bei Schafen, Rindern und weiteren Wiederkäuern. Jetzt ist es Zeit, das Impfen einzuplanen, um für die nächste Gnitzen-Saison ab dem Frühjahr gewappnet zu sein.