Frag den Milchbauern

Landwirte beantworten Fragen rund um die Milch

Die Themen Tierhaltung, Tiergesundheit, Milcherzeugung und Nachhaltigkeit bewegen immer mehr Verbraucher und werden stärker hinterfragt. Und das ist gut so! Statt nur Milch zu kaufen, wollen viele Käufer wissen, wo sie herkommt und wie es den Kühen im Stall geht.

Das Projekt „Ich bin Milchbauer. Frag mich doch!“ liefert Antworten und zwar von den Profis – den Milcherzeugern. Wie oft wird eine Kuh gemolken? Warum werden die Kälber von den Müttern nach der Geburt getrennt? Und: Geht es den Tieren in kleineren Betrieben besser? Die Milchbauern suchen den Dialog mit den Verbrauchern, geben Einblicke in ihren Alltag und klären auf.

Aktuell sind 17 Milchbauern als Botschafter am Wochenende in Städten, Supermärkten und auf Veranstaltungen unterwegs.

Von der Couch in den Kuhstall – mit unseren 360°-Videos

Hier könnt Ihr Euch in den Ställen der Botschafter umschauen:

Amos
Anita
Anne, Herma & Marieke
Astrid & Dirk
David & Mechthild
Dirk & Silke
Helmut
Ihno
Julia

Amos

Amos aus dem Landkreis Leer in Ostfriesland hält mit seinem Bruder zusammen 170 Milchkühe.

Anita

Im Landkreis Cloppenburg arbeiten Anita und ihr Mann zusammen mit 165 Milchkühen.

Anne, Herma & Marieke

Die drei Schwestern aus dem Landkreis Aurich sind auf einem Milchbauernhof mit 180 Kühen aufgewachsen.

Astrid & Dirk

Das Ehepaar aus dem Landkreis Ammerland versorgt 130 Milchkühe.

David & Mechthild

David hat den Hof im Emsland mit 100 Milchkühen bereits von seiner Mutter Mechthild und seinem Vater übernommen.

Dirk & Silke

130 Milchkühe betreuen Dirk und Silke gemeinsam auf ihrem Hof im Landkreis Celle.

Helmut

80 „Mädels“ (wie er seine Milchkühe liebevoll nennt) versorgt Helmut in seinem Stall im Landkreis Gifhorn.

Ihno

Ihno aus Emden ist waschechter Ostfriese und melkt 105 Milchkühe.

Julia

Julia und ihr Mann aus dem Landkreis Nienburg/Weser halten zusammen 130 Milchkühe.

Sie möchten auch eine Frage stellen oder wissen von einer Veranstaltung, auf der die Botschafter nicht fehlen sollten? Schreiben Sie mir!

Ansprechpartner für diesen Bereich

Claudia Renner

M.A. Literatur- und Medienwissenschaften

Öffentlichkeitsarbeit und Werbung

0511 / 85653-48
renner@milchland.de

infa 2020: Messebesucher im persönlichen Dialog mit Milchbauern

Noch bis zum Sonntag hat die Erlebnis- und Einkaufsmesse infa ihre Tore mit einem umfangreichen Sicherheits- und Hygienekonzept geöffnet.

Infalino auf dem infa-Messestand von Milchland Niedersachsen

Weg der Milch

Wie kommt die Milch ins Glas? Wie sieht es im Kuhstall aus? Und wie mixe ich mir leckere Milchshakes? Wir haben die Antworten!

Fußpflege für unsere Kühe

Die Kühe unserer Milchbäuerin Anita bekommen alle fünf Monate eine Pediküre. Wie das aussieht und die Tiere sich dabei fühlen, seht ihr im My KuhTube-Video direkt aus Anita’s Stall.

Digitaler Milchbauernhof: Sven zeigt wie’s funktioniert

Digitalisierung und Milchbauernhof – Wie passt das zusammen? Richtig gut! Wir zeigen euch, wie Milchbauer Sven die Digitalisierung auf seinem Hof für mehr Tierwohl nutzt.

Krisenzeit: Wie geht’s unseren Milchbauern?

Wie geht es während der Corona-Krise unseren Milchbauern und unseren Kühen? Anita aus dem Oldenburger Münsterland nimmt uns mit auf ihren Hof und erzählt, wie ihr Alltag zwischen Kälbern, Kühen und Feldarbeit in Krisenzeiten aussieht. Los geht’s!

Anita Lucassen, Stall, Kuh, Milchbäuerin

Neues aus der Kuh-munikationszentrale: Neue MyKuhTuber legen los

Die Plattform mykuhtube.de hat Zuwachs bekommen: Die kuhverrückte Familie um Karin, Dirk & Co nimmt jetzt auch alle Zuschauer mit in den Stall.

Zuverlässige Kontrolle – Von der Kuh bis ins Glas

Rohmilch ist ein sensibles Produkt. Deshalb unterliegt sie auf ihrem Weg von der Kuh bis zum Verbraucher wie kaum ein anderes Lebensmittel einer Vielzahl an Hygienemaßnahmen, Untersuchungen und Kontrollen.

Bleibt weg! – My KuhTube

Der Titel klingt drakonisch – ist jedoch nicht unfreundlich gemeint! Jedoch der Appell dahinter ist eindringlich. Wir – die Landwirtinnen und Landwirte – bitten darum, aktuell von Hofbesuchen abzusehen.

Tierwohl, Klimaschutz und Familie: Milchbauer Conny Derboven im Interview

Drei Generationen, drei Töchter und ganz viel Herzblut für Milchkühe – das ist Familie Derboven aus Warpe-Helzendorf im Landkreis Nienburg. Im Interview erzählt Conny Derboven von Herausforderungen und neuen Projekten.

Von der Couch in den Kuhstall – mit unseren 360°-Videos

Mittendrin seid ihr mit unseren 360°-Videos unserer Milchbauern. Vom Kälberstall bis zum Melkstand: Mach dir selbst ein Bild, wie es in kleinen und großen Kuhställen heute aussieht!

360°: Mit Helmut auf seinem Hof unterwegs

Wir gewähren Einblick: 80 Milchkühe leben bei Helmut im Landkreis Gifhorn. Bewegen Sie sich mit der Maus im Video und schauen Sie sich um!

Erklärvideo: Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft

Was tun die Milchbauern eigentlich für Nachhaltigkeit? und was gehört eigentlich alles dazu? Im Video werden die verschiedenen Bereiche auf einfache und verständliche Weise erklärt.

Der Weg der Milch: Klick rein und informier‘ dich!

Welchen Weg geht die Milch von der Kuh bis ins Glas? Wie gut wird Milch kontrolliert? Und wie entstehen die verschiedenen Milchsorten? Im Video erklärt dir DIALOG MILCH den Weg der Milch auf einfache und verständliche Weise.

Echte Charakterkühe – My KuhTube

Bei KuhTuber Andreas gibt es eine ganze Menge unterschiedliche Charaktere in der Herde – vom Draufgänger bis zum Angsthasen. Natürlich kennt er alle Spezis und weiß damit umzugehen. Man arbeitet ja schließlich eng zusammen und als guter Chef ist es wichtig seine Mitarbeiter zu kennen 🙂

Unsere Landwirtschaft schützt Ressourcen – My KuhTube

KuhTuber Amos hat sich Gedanken zum Klimaschutz gemacht und erklärt, warum die deutsche Milch- und Landwirtschaft wichtig für den Klimaschutz ist und warum diese in anderen Ländern Ressourcen schützt, die dort bitter benötigt werden.

USA-EU-Rindfleischimporte – was stimmt wirklich? – My KuhTube

Aktuell sind die möglichen Rindfleischimporte aus den USA in die EU in aller Munde. Wir haben recherchiert und die Fakten – die zum heutigen Zeitpunkt feststehen – zusammengetragen. Darum kommt hier der KuhTube-Faktencheck: Was stimmt wirklich?

Wir wollen ein Familienbetrieb bleiben! – My KuhTube

Unsere beiden jungen KuhTuberinnen Tanja und Maren stehen vor der Herausforderung „Generationenwechsel“. Wie sie ihren Familienbetrieb zukunftssicher aufstellen wollen, seht ihr im Video. Übrigens: Wer mal Tränen lachen will, der guckt es ganz bis zum Ende 😉

Wie sinnvoll ist Musik für Kühe? – My KuhTube

„Heute spielt die Musik“ mal wieder im Kuhstall von Helmut. Musik bei Kühen – das fanden auch zwei Studentinnen sehr interessant, die mit der Landwirtschaft so gar nix zu tun haben. Was die beiden Damen im Kuhstall machen und wie sich Musik auf Kühe auswirkt? Die Antwort im Film!

Hitze ist purer Stress für Kühe – My KuhTube

Im Sommer haben wir Menschen eine Menge Möglichkeiten, um uns abzukühlen. Aber welche Möglichkeiten haben Kühe? KuhTuber Amos zeigt, welche Auswirkungen Hitze auf Kühe hat und was Landwirte tun können, damit es den Tieren so gut wie möglich geht.

Mit Kids-Reporterin Vitoria unterwegs: Kälber

Wo leben Kälber? Was fressen und saufen die Kälber? Und warum gibt eine Kuh eigentlich Milch? Unsere My KuhTubeKids-Reporterin Vitoria nimmt euch heute mit auf den Milchbauernhof von Anita und zeigt euch die Kälberaufzucht. Passt gut auf, denn anschließend gibt’s unser Milchquiz!

Mit Kids-Reporterin Vitoria unterwegs: Melken

Dass Milch von der Kuh kommt, weiß jeder. Aber wie bekommt man die eigentlich aus der Kuh heraus? My KuhTube Kids-Reporterin Vitoria will es genau wissen und lässt sich von Milchbäuerin Henriette zeigen, wie man melkt. Film ab!

Mit Kids-Reporterin Vitoria unterwegs: So leben Kühe

Vitoria, unsere My KuhTube Kids-Reporterin, ist heute auf dem Milchbauernhof von Henriette und Kai unterwegs und erfährt ganz viel Neues über Kühe. Wie leben Kühe, was fressen sie und gibt die braune Kuh eigentlich Kakao? Schaut rein und begleitet Vitoria durch den Kuhstall!

Erklärvideo: Wie entsteht der Milchpreis?

Wie entsteht der Milchpreis? Nur ein Teil des Preises, den Verbraucher im Supermarkt für Trinkmilch zahlen, kommt beim Milchbauern selbst an. Warum?
Welche Rolle spielen das Wetter, gesellschaftliche Faktoren und der Export dabei?

Erklärvideo: Warum wird Milch aus Deutschland exportiert?

Warum und wohin werden Milchprodukte exportiert? Das ist ein Thema, über das in vielen Zusammenhängen kontrovers diskutiert wird. Insbesondere wird kritisiert, dass Exporte von Milchpulver in Entwicklungsländer heimische Märkte zerstören.

360°: David und Mechthild präsentieren ihren Hof

DIALOG MILCH gewährt Einblick: Der Familienbetrieb von David und Mechthild liegt im Landkreis Emsland. Begleiten Sie die Beiden auf einem Rundgang.

360°: Anita zeigt ihren Betrieb

DIALOG MILCH gewährt Einblick: Im Landkreis Cloppenburg hält Anita zusammen mit ihrem Mann Michael 165 Milchkühe.

360° auf der Weide: Amos ruft seine Kühe

DIALOG MILCH gewährt Einblick: 160 Kühe stehen bei Amos in Ostfriesland auf der Weide. Und hören auf’s Wort, wenn er sie ruft!

360°: Mit Marieke, Anne und Herma im Kuhstall

DIALOG MILCH gewährt Einblick: Blicken Sie sich auf einem Hof mit 180 Kühen in Ostfriesland um und gehen Sie in den Melkstand!

360°: Torsten nimmt Sie mit in seinen Kuhstall

DIALOG MILCH gewährt Einblick: Wie sieht ein moderner Kuhstall aus? Wie melkt man 130 Kühe? Begleiten Sie Milchbauer Torsten beim Rundgang über seinen Hof.

Umweltforum: Podiumsdiskussion mit Milchbauer interessiert Gäste

Zum Umweltforum vom Schulbiologiezentrum Hannover strömten am 15. September viele Besucher. Besonders die Podiumsdiskussion zum Thema „Wird das Klima extremer und was bedeutet das für uns?“ interessierte die Gäste. Mit dabei: Johannes Blanke, Milchbauer aus Eickeloh im Heidekreis.

Dialog auf Augenhöhe: Milchbauer Helmut Evers im Gespräch beim Umweltforum in Hannover. Foto: LVN

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