Milchland | Podcast StadtLandKuh: Der Goldstandard

Podcast StadtLandKuh: Der Goldstandard

Folge 31: Teil 1 und 2

21. Juli 2023

Unser StadtLandKuh-Beauftragter Timo besucht DEN Vorzeigehof des Jahres 2022 aus Niedersachsen: Die Westrup-Koch Milch GbR.

#31a: Mensch und Tier

Als bester Milcherzeuger des Jahres hat der Betrieb die Goldene Olga gewonnen und obendrauf noch einen Sonderpreis für Klimaschutz abgesahnt. Dieser Bauernhof ist offenbar das Maß aller Dinge! Aber: Warum eigentlich? Was macht dieser Betrieb besser als andere? Timo darf sich für den Podcast StadtLandKuh alles angucken und kommt dem Geheimnis des Erfolges auf die Spur!

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#31b: Klimaschutz

StadtLandKuh-Timo ist immer noch mit Landwirt Uli auf dem besten Milchbauernhof Niedersachsens (Stand 2022) unterwegs. Er hat auch schon herausgefunden, was hier so gut läuft: Die sind einfach schrecklich gut organisiert! Obwohl da über 1.200 Tiere zu betreuen sind und hier mehr als 20 Menschen mitarbeiten. Da keimt in Timo ein schrecklicher Verdacht auf: Kommt es am Ende etwa doch auf die Größe an? Ist ein größerer Betrieb leichter zu organisieren? Und was heißt das in Bezug auf Massentierhaltung? Und überhaupt: Wie konnten Uli und seine Crew neben dem Preis für den besten Milchbauernhof auch noch gleichzeitig einen Sonderpreis für Klimaschutz absahnen? Viele Fragen, auf die wir die Antworten haben… 😉

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LVN

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Weert Baack, stellvertretender Vorstandsvorsitzender der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN), übergab am 24.04.2024 auf den Betrieben der Familien Cordes und Ostermann jeweils ein repräsentatives Hofschild.

Vogelgrippe: Keine Gesundheitsgefahr für den Menschen

Vogelgrippe in Verbindung mit Milchkühen – was auf den ersten Blick überraschend anmutet, hat einen realen Hintergrund: seit einigen Wochen gibt es Veröffentlichungen in den Medien, dass in den USA eine Form des Vogelgrippevirus erstmals bei Milchkühen und in Proben von unpasteurisierter Milch gefunden wurden. Wahrscheinlich sind die Kühe von infizierten Wildvögeln angesteckt worden.

Zukunftstag 2024 bei der LVN

Am 25.04.2024 bekamen Viktoria und Katharina die Gelegenheit, die vielseitige Arbeit der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) besser kennenzulernen.

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Milchlandpreis 2023: Hofschild-Übergaben haben Saison

In den Landkreisen Diepholz und Uelzen überreichte Jan Heusmann, Vorstandsvorsitzender der LVN, am 17. und 19. April 2024 die nächsten Hofschilder an zwei erfolgreiche Milcherzeugerbetriebe.

Gruppenfoto mit der Preisauszeichnung der goldenen Olga mit Angehörigen des Betriebs der Griffel GbR, Politikern und unserem Vorstandsvorsitzenden Jan Heusmann

Fachtagung „Tischlein deck dich – wenn der Tisch leer bleibt“ am 11.06.2024

Die diesjährige Fachtagung „Tischlein deck dich“ findet am 11. Juni 2024 von 14:30 Uhr−17:00 Uhr als Online-Veranstaltung statt. Die Tagung richtet sich an Erziehende, Multiplikatorinnen und Multiplikatoren aus den Bereichen Pädagogik, Ernährung, Sport, Bewegung und Gesundheit sowie Elternvertretende.