Ahlemer Fachtagung 2021

Einsatz von pflanzlichen Rohstoffen als Milchsubstitute

01. April 2021

Die 19. Ahlemer Fachtagung 2021 findet am 1. und 2. Juni statt. Das Format ist diesmal aus bekannten Gründen online. Das Generalthema der beiden Tage lautet „Einsatz von pflanzlichen Rohstoffen als Milchsubstitute”.

Experten aus Industrie und Forschung berichten in insgesamt neun Vorträgen ausführlich über den Einsatz von pflanzlichen Rohstoffen als Milchsubstitute. Das Programm und die Anmeldung finden Sie hier.

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