1. Nordwestdeutscher Milchtreff betrachtet Chancen und Herausforderungen für die Branche

Wilhelm Brüggemeier, Vorsitzender der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e.V., sprach über die große Akzeptanz der Landwirtschaft, was sich in den jüngsten Besucherzahlen der Grünen Woche widerspiegelte. In seinen Grußworten unterstrich Staatssekretär Michael Rüter, Bevollmächtigter des Landes Niedersachsen beim Bund, die große wirtschaftliche Bedeutung der Milchwirtschaft für Niedersachsen. Der Nordwestdeutsche Milchtreff am Rande der Grünen Woche, der zum dritten Mal im Schulterschluss der beiden milchwirtschaftlichen Landesvereinigungen der Länder Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen durchgeführt wurde, ist bereits eine feste Einrichtung geworden. Milcherzeuger aus verschiedenen Bundesländern und Verbänden sowie Vertreter aus Politik und Wirtschaft kamen in entspannter Atmosphäre ins Gespräch.

Status Quo-Erhebung zur Nachhaltigkeit auf Niedersachsens Milcherzeugerhöfen
Die landesweite Erhebung zur Erfassung der Nachhaltigkeit auf den Milcherzeugerbetrieben sei eine Basis für die Branche, so Prof. Dr. Hiltrud Nieberg vom Institut für Betriebswirtschaft, Johann Heinrich von Thünen-Institut in Berlin. Bisher seien über 750 Fragebogen ausgewertet worden, das entspreche einer Gesamtstichprobe von 7 % der Kühe und 6 % der Höfe bei einer guten regionalen Verteilung. Als erste Ergebnisse der bundesweit beispielhaften Befragung stellte Prof. Dr. Hiltrud Nieberg der Mitgliederversammlung folgende Punkte vor:

• 93 % der Kühe leben in Boxenlaufställen
• 80 % der Betriebe haben Einrichtungen für Kuhkomfort in den Ställen
• In > 50 % der Betriebe arbeiten mehr als 2/3 der Familienangehörigen im Betrieb mit
• Die Ø Arbeitszeit der Betriebsleiter beträgt 63 h/Woche
• 60 % können Urlaub machen, aber: in 37 % der Familienbetriebe haben Familienarbeitskräfte weder „Frei-„Tage noch Urlaub; die Flexibilität steigt mit zunehmender Herdengröße
• 70 % der Betriebsleiterfamilien engagieren sich ehrenamtlich oder in der Öffentlichkeitsarbeit
• 85 % der befragten Milcherzeuger haben mindestens 1 Landschaftselement in ihrem Betrieb
• 49 % der Milcherzeuger erzeugen in eigenen Anlagen regenerative Energien

Auch kritische Themen, wie Schmerzmittelgaben nach der Enthornung oder die Lagerung und Ausbringung von Gülle, wurden angesprochen. Der Abschlussbericht wird für Februar 2014 erwartet. Andere Bundesländer und auch das Ausland haben bereits Interesse an einer solchen Befragung bekundet.
Unterstützt wurde der Milchtreff von den Volksbanken und Raiffeisenbanken in Weser-Ems sowie den Volksbanken und Raiffeisenbanken in Niedersachsen und Bremen und dem Landeskontrollverband Nordrhein-Westfalen e.V. Bilder von der Veranstaltung sind in der Galerie auf www.milchwirtschaft.de einzusehen.

LVN/Licher