Anuga 2009: 10 Fachmessen unter einem Dach

Diese ist eine von zehn Fachmessen (Anuga Fine Food, Anuga Drinks, Anuga Chilled Food, Anuga Meat, Anuga Frozen Food, Anuga Dairy, Anuga Bread & Bakery and Hot Beverages, Anuga Organic, Anuga CateringTec, Anuga RetailTec), die unter dem Dach der Anuga 2009 vereint wurde.

Während die niedersächsischen Milchexperten den Fachbesuchern ihre neuesten Produkte präsentieren, wird die LVN im Zentrum der sechs Unternehmen den Raum für entspannte Gespräche bei niedersächsischen Gaumenfreuden stellen. Ganz nach dem Motto: Milch aus Niedersachsen – ein schöner Genuss!

Anuga-Homepage zur Vorbereitung

Auf der Homepage www.anuga.de steht alles Wichtige rund um die größte Foodmesse der Welt übersichtlich gegliedert. Allein die Anuga-Aussteller-Datenbank lohnt einen Besuch der Seite. Rund 6.000 Anbieter präsentieren sich im Oktober in Köln. Den Weg durch das weltweite Angebot an Nahrungsmitteln und Getränken, Konzepten und Dienstleistungen weist die Ausstellerdatenbank, die die Daten nach verschiedenen Kriterien sortiert und damit eine professionelle und individuelle Vorbereitung für einen effektiven Besuch der Messe gewährleistet.

Tickets, Katalog und Rahmenprogramm

Im Online-Shop auf der Anuga-Startseite können sowohl Eintrittskarten als auch der Katalog geordert werden. Karten im Vorverkauf sind übrigens deutlich günstiger als an der Tageskasse! Mit dem E-Ticket kann der Besucher nicht nur ohne Wartezeiten an der Kasse das Anuga-Gelände an einem der vier Eingänge betreten, sondern auch kostenlos Busse und Bahnen in Köln und Umgebung (im Verkehrsverbund Rhein/Sieg) benutzen. Der Anuga-Katalog wird übrigens nicht im Voraus versandt, kann aber mit einem Voucher auf der Messe abgeholt werden.

Zu den Highlights des Rahmenprogramms zählen die Sonderschauen Innovationsschau Handel, taste09, Visions of Cooking, Anuga Creative Kitchen und der Marktplatz Gastronomie. Am Vorabend der Anuga referieren Alain Caparros (Rewe) und Matthias Berninger (Mars) zum Thema „Corporate Social Responsibility“. Weitere Veranstaltungen sind die „German Traders‘ Night“, die Branchenabende Dairy Unlimited und Frozen Food mit der Verleihung des Golden Ice Crystall 2009, das Finale des Berufswettbewerbs Grips & Co sowie der „Adult Nutrition“-Vortrag, das Trend Forum Drinks und das Forum System-Gastronomie.

Erstmals präsentiert die Anuga 2009 darüber hinaus die „Global Halal Conference“ mit Experten aus der ganzen Welt. Welche Veranstaltung an welchem Tag ansteht und wer wann wo auftritt, darüber informiert die entsprechende Rahmenprogramm-Datenbank – mit direktem Link auf der Anuga-Startseite.

Anuga/LVN