Die Milchwelt traf sich in Köln

An ihrem Gemeinschaftsstand unter dem Motto „Geschmack und Qualität niedersächsischer Molkereiprodukte – weltweit gefragt!“ vertraten die sechs niedersächsischen Molkereiunternehmen Molkerei Ammerland eG, frischli-Milchwerke GmbH, Heideblume-Molkerei Elsdorf-Rotenburg AG, PETRI-Feinkost GmbH & Co. KG, Rücker GmbH und TURM-Sahne GmbH den bedeutenden Milchstandort Niedersachsen. Das neue DMK, Deutsches Milchkontor GmbH, präsentierte sich ebenfalls in der Nachbarschaft.

Die Vertreter der niedersächsischen Molkereiwirtschaft zogen eine rundum positive Bilanz. Sie zeigten sich vor allem mit der steigenden Zahl an Einkäufern aus Osteuropa, Mittel- und Südamerika und aus Asien sehr zufrieden. Die LVN im Zentrum der sechs Molkereiunternehmen verwöhnte die Standbesucher nicht nur mit regionalen Köstlichkeiten, sondern bot auch den Raum für zwanglose Empfänge von Politikergästen, wie dem Niedersächsischen Minister für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung Gert Lindemann.

Stimmen zur Anuga

Mit einem Bekenntnis zu Qualität und Sicherheit bei Nahrungsmitteln und Getränken bezog die Branche klar Stellung. „Wir sollten nicht nur danach fragen, was etwas kostet, sondern auch, was es uns wert ist“, so Bundesaußenminister Guido Westerwelle auf der Anuga. Jürgen Abraham, Vorsitzender der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) betonte: „Das Ausland setzt hohes Vertrauen in die deutsche Ernährungsindustrie. Diesen Rückenwind müssen wir nutzen, um auch der kritischen deutschen Öffentlichkeit klar zu machen, dass wir weltweit ein einzigartiges Lebensmittelangebot haben – erzeugt und kontrolliert nach höchsten Standards.“.

Die Anuga in Zahlen

An der Anuga 2011 beteiligten sich 6.596 Unternehmen aus 100 Ländern auf einer Bruttoausstellungsfläche von 284.000 m². Darunter befanden sich 812 Aussteller und 82 zusätzlich vertretene Unternehmen aus Deutschland sowie 5.518 Aussteller und 184 zusätzlich vertretene Unternehmen aus dem Ausland. Der Auslandsanteil betrug 86 Prozent. Zur Anuga 2011 kamen über 155.000 Fachbesucher aus 180 Ländern, der Auslandsanteil lag bei 62 Prozent. Die nächste Anuga findet vom 5. bis 9. Oktober 2013 statt.

Bilder aus Köln finden Sie in der unten stehenden Bildergalerie.

Messe Köln/LVN