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Shakeseminar auf der Insel Langeoog

Shakeseminar auf der Insel Langeoog

Gemeinsam mit den Schülern der verschiedenen Klassen wurden von Montag bis Mittwoch leckere und vor allem gesunde Gerichte unter Anleitung der beiden Damen sowie der Lehrerin Desi Kottmeier zubereitet.

Am Donnerstag stand dann das Milchshakeseminar der LVN auf dem Stundenplan. Hintergrund des Seminars war es, den Schülern zum einen zu zeigen, was man mit Milch und Milchprodukten alles herstellen kann. Zum anderen sollten die Schüler angeleitet werden, um bei dem gemeinsamen großen Abschlussfrühstück für die gesamte Schule am Freitagmorgen selber Milchshakes anbieten zu können. So erfuhren die Schüler zunächst durch einen kleinen Geschmackstest, welche Milchprodukte es gibt und wie diese pur schmecken, bevor diese z.B. zu Shakes verarbeitet werden. Unter Anleitung von Susanne Deckert (LVN) mixten die Schüler sich zunächst einen Body&Soul (Buttermilch, Pfirsichnektar und Grenadine) zusammen, welcher auch beim großen Frühstück am Freitagmorgen von den Schülern angeboten werden sollte. Danach mixten und shakten die Schüler in kleinen Gruppen verschiedene Shakes. Am Ende präsentierte jede Gruppe ihren Shake mit einem selbst ausgedachten Namen und einem dekorierten Beispielglas, welches die Schüler mit viel Spaß und Kreativität verzierten. Am Ende des Seminars wurden die Shakes mit großem Durst und Genuss getrunken. Damit die Schüler die Rezepte auch zuhause oder in der Schule nachmachen können, gab es für sie am Ende des Seminars die Broschüre Snack´n´Shake No. 2 der LVN. In der unten stehenden Bildergalerie finden Sie Eindrücke des Seminars.

Die LVN bietet derartige Shake- oder Snackseminare für alle weiterführenden Schulen in Niedersachsen kostenlos an. Genauere Informationen und Ansprechpartner finden Sie in der Rubrik „Schulen und Kitas“ auf der Internetseite www.milchwirtschaft.de.

LVN/Deckert

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