Globaler Handel mit Magermilchpulver 2013 rückläufig
Dabei mussten die in der Europäischen Union ansässigen Exporteure deutlich Marktanteilsverluste hinnehmen, konnten zum Jahresstart 2014 aber wieder deutlich Boden gewinnen: Mit einer Ausfuhrmenge von 93000 t in den ersten beiden Monaten übertrafen sie gemäß aktueller Angaben der EU-Kommission das Volumen im entsprechenden Vorjahreszeitraum um 49 % und überflügelten sogar den bisherigen Weltmarktführer USA.
Das größte Welthandelsvolumen verzeichnete die Milchwirtschaft im Jahr 2013 nach den Schätzungen der PZ bei den sonstigen Milchtrockenerzeugnissen, für die ein Plus von 1 % auf 2,1 Mio t ausgewiesen wird. An Käse wurden global 1,8 Mio t gehandelt, das waren 2 % mehr als 2012. In diesem Segment ist die Europäsche Union Weltmarktführer, wobei sich ihre Exporte im Januar und Februar 2014 der Brüsseler Statistik zufolge auf 123600 t summierten und somit dem Niveau des Vorjahreszeitraums entsprachen. Das größte Wachstum im internationalen Handel mit Molkereiprodukten wies im vergangenen Jahr laut PZ das Segment „Butter und Butteröl“ auf, nämlich von 4 % auf 775000 t.
AgE
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