Leitfaden Kälberaufzucht des ML Niedersachsen

Der Schwerpunkt liegt auf vorbeugenden Maßnahmen, so dass es erst gar nicht zu Problemen wie Kälberdurchfall oder Kälbergrippe kommt. Die Empfehlungen geben den aktuellen Beratungsstand wieder. In der Einführung ist ausdrücklich vermerkt, dass es sich nicht etwa um eine formaljuristische Vorgabe für die Aufzucht von Kälbern handelt, sondern lediglich um Empfehlungen, die als Hilfestellung für eine erfolgreiche Kälberaufzucht dienen sollen.
Der Leitfaden wurde von der Facharbeitsgruppe Rinder des Tierschutzplans Niedersachsen erstellt und fußt in weiten Teilen auf den Inhalten des Kälberleitfadens (siehe unten) der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN). Ziel des Tierschutzplans Niedersachsen ist es, gesellschaftlich akzeptierte und vom Tierhalter leistbare Haltungsbedingungen für landwirtschaftliche Nutztiere zu etablieren. Er greift insofern die in der Öffentlichkeit immer stärker geführte Diskussion um Tierschutz- und Tierwohlaspekte auf. Jüngstes Beispiel in dieser Richtung sind die Vorwürfe, dass männliche Bullenkälber der Milchrassen nicht ausreichend versorgt oder sogar vorsätzlich getötet würden. Das Engagement der diversen Organisationen, wie z.B. der LVN, fundierte Informationen zur Kälberaufzucht zur Verfügung zu stellen, zeigt hingegen, dass Milchviehhalter allein schon aus ökonomischen Gründen ein Interesse daran haben, alle Kälber gesund aufzuziehen.
Die nun veröffentlichte Broschüre des ML kann über die Pressestelle postalisch (Pressestelle des ML, Calenberger Str. 2, 30169 Hannover) oder per E-Mail (pressestelle@ml.niedersachsen.de) angefordert werden.

Das Dokument ist auch auf der Internetseite des ML www.tierschutzplan.niedersachsen.de (Navigation: > Fachinformationen > Rinder > Downloads) als Download abrufbar.

Es sei daran erinnert, dass die Landesvereinigung bereits 2010 einen „Kälberleitfaden“ mit umfangreichen Empfehlungen zur Kälberaufzucht in Form eines abwaschbaren Posters in der Größe 84 x 120 cm herausgegeben hat. Zurzeit sind noch Exemplare dieses Posters erhältlich. Für niedersächsische Lieferanten niedersächsischer Molkereien ist das Poster kostenlos. Weitere Informationen über Inhalt und Bestellung finden Sie unter unserem Tierleitfaden, Stichwort „Landwirte“, dort unter „Kälberleitfaden“.