ife: Rohstoffwert Milch im September 2017 bei 42,1 Cent
Definiert ist der Wert für eine Rohmilch ab Hof des Milcherzeugers mit 4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß und ohne Mehrwertsteuer.
Die Erhöhung des Kieler Wertes im Monat September 2017 ist durch die Fortsetzung der Preiserhöhungen bei Butter und durch die Reduzierung der Preise für Magermilchpulver bestimmt. Im Mittel erhöhten sich die Butterpreise um 8,3 % oder 53,0 EUR/100 kg von 641,8 auf 694,8 EUR/100 kg. Um 7,5 % oder 13,1 EUR/100 kg von 174,4 auf 161,3 EUR/100 kg sinken die mittleren Preise für Magermilchpulver. Gegenüber dem Vorjahresmonat (September 2016: 30,7 Ct/kg) liegt der derzeitige Kieler Rohstoffwert Milch um 37 % oder 11,4 Cent je kg Milch höher.
ife
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