Interesse an Pulver gestiegen

Die Preise für Magermilchpulver in Lebensmittelqualität entwickelten sich uneinheitlich und es kam vermehrt zu Diskussionen. Insgesamt lagen diese jedoch auf dem Vorwochenniveau. Die Süddeutsche Butter- und Käse-Börse notierte am 24.10.18 eine gegenüber der Vorwoche unveränderte Spanne von 1.530 bis 1.630 EUR/t.

Am Weltmarkt war Ware aus heimischer Produktion nach wie vor konkurrenzfähig. Die Hersteller berichteten von kontinuierlichen Anfragen aus Drittstaaten.
Bei der zweiten Verkaufsrunde im Oktober von Magermilchpulver aus der Intervention setzte die EU-Kommission den Mindestpreis bei 123,10 EUR/100 kg fest. Dieser fiel dadurch 10 Ct höher aus als bei dem ersten Tender Anfang Oktober. Dadurch wurden 26.033 t verkauft. In der Summe beliefen sich die Verkäufe im laufenden Monat auf 28.532 t Magermilchpulver. Für den kommenden Tender am 06.11.28 stehen weitere 151.126 t zum Verkauf zur Verfügung.

Wenig Kaufinteresse bei Futtermittelware
Die Nachfrage nach Magermilchpulver in Futtermittelqualität war in der Berichtswoche weiterhin verhalten. Ein Großteil der Käufer dürfte sich in der vergangenen Woche mit Ware aus der Intervention eingedeckt haben. Der festgesetzte Mindestpreis lag unter dem aktuellen Niveau für Futtermittelware, sodass die Intervention durchaus eine Alternative darstellte. Preislich lag Magermilchpulver in Futtermittelqualität auf dem Niveau der vergangenen Wochen. Die Börse in Kempten notierte am 24.10.18 eine unveränderte Spanne von 1.290 bis 1.320 EUR/t.

Vollmilchpulver vor allem innerhalb Europas gehandelt
Der Markt für Vollmilchpulver war in der zweiten Oktoberhälfte nach wie vor ruhig. Die Nachfrage war verhalten und das Neugeschäft hielt sich in Grenzen. Wenn Abschlüsse zustande kamen, dann vor allem für kurzfristige Lieferungen. Auch für das erste Quartal 2019 gingen Anfragen bei den Herstellern ein. Allerdings hielten sich die Marktbeteiligten hier mit Abschlüssen größtenteils zurück. Die Preise für Vollmilchpulver tendierten aufgrund der schwächelnden Fettpreise in der Berichtswoche schwächer. Die Kemptener Börse notierte am 24.10.18 eine gegenüber der vorangegangenen Notierung um 50 EUR herabgesetzte Spanne von 2.750 bis 2.850 EUR/t. Auch das Geschäft mit Drittstaaten war dem Vernehmen nach ruhig, da der Preisabstand zum Weltmarkt nach wie vor zu groß war.

Ruhiger Marktverlauf bei Molkenpulver
Molkenpulver in Lebensmittelqualität wurde weiterhin ruhig nachgefragt. Es gingen hier und da Anfragen bei den Werken ein, lediglich vereinzelt mündeten diese in Abschlüssen. Die Preise für Lebensmittelware tendierten dadurch leicht schwächer. Die Notierung wurde um 10 EUR auf 900 EUR/t nach unten korrigiert.
Auch bei Molkenpulver in Futtermittelqualität gab es zuletzt keine Impulse. Wie in den Wochen zuvor war das Kaufinteresse bei den Marktteilnehmern gering. Wenn Abschlüsse zustande kamen dann über kleinere Mengen zu kurzfristigen Lieferterminen. Die Preise lagen auf dem Niveau der Vorwoche. Die Börse beließ daher die Notierung bei 730 EUR/t.

AMI