Bundeskongress“Kompetenz in Ernährung“ in Wolfsburg

Bundeskongress“Kompetenz in Ernährung“ in Wolfsburg

Weitüber 1.000 Ernährungsfachkräfte und -mediziner kamen
am 28. und 29. April 2006 zum ersten gemeinsamen Bundeskongress des
Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM), des Verbandes der
Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e.V. (VDD) und des Verbandes der
Oecotrophologen e.V. (VDOE) in den CongressPark nach Wolfsburg. Das Motto des
Fachkongresses lautete“Kompetenz in Ernährung“. Fast 50 Vorträge in
vier parallelen Sitzungen behandelten die Schwerpunkte: Lebensqualität durch
Ernährung, Kooperation und Organisation in der Ernährungsberatung und
-therapie sowie aktuelle ernährungsmedizinische Themen. Damit die
Kongressteilnehmer gestärkt in die einzelnen Vorträge gehen konnten, wardie
Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) mit einer Milch-
und Infobar vor Ort und servierte leckere Milchmixgetränke und jede Menge
Informationen rund um die Milch.

Besonders großen Anklang fand die neue CD-ROM“Schneller
Service bei ernährungsbedingten Krankheiten“der LVN, die speziell für
Mediziner und Ernährungsfachkräfte entwickelt wurde (s. vorstehender Bericht).
Nach einer ausführlichen Vorstellung des Programms am Laptop konnten
Interessierte sogar ihre eigene, personifizierte CD-ROM sofort mit nach Hause
nehmen und diese alsbald in der täglichen Praxis nutzen. So wurdenvor Ort die
Adressdaten der Interessierten ins Programm eingepflegt und die neue CD-ROM
gebrannt. Bilder haben wir Ihnen hier
bereitgestellt 
LVN/Berger

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