Calcium, Cholesterin& Co – Milchwirtschaftliche Ernährungsberatung tourt durch Niedersachsen

Ob in Greetsiel oder Göttingen, ob in Lingen oder Lüchow,
die Ernährungsberaterinnen der Landesvereinigung der Milchwirtschaft
Niedersachsen e.V. (LVN) sind gefragt. Im letzten Jahr zählten Sylvia
Hernicke-Reinhard und Frauke Holzschuher 77 Veranstaltungen mit insgesamt 3715
Teilnehmern. Insbesondere Landfrauen- undHausfrauenvereine sowie z.B.
Osteoporoseselbsthilfegruppen nehmen das Angebot eines milchwirtschaftlichen
Ernährungsvortrages in ihr Veranstaltungsprogramm mit auf. Referiert wird über
das Thema, was sich die Gruppe aus dem milchwirtschaftlichen Vortragskatalog
ausgesucht hat. Sei es über probiotische, prebiotische oder synbiotische
Milchprodukte, über spezielle Ernährungstipps ab 50 oder über die Prävention
von Osteoporose. Immer wieder können die Beraterinnen kleine Tipps und Tricks
für den Umgang mit Milch und Milchprodukten weitergeben. Und sie halten ihre
Zuhörer mit neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen über Calcium,
Cholesterin&Co. auf dem Laufenden. Oft kommt ein praktischer Teil mit auf
die Tagesordnung – so entstehen unter fachkundiger Anleitung leckere Salatsaucen
aus Milch und Milchprodukten, trendige Milchshakes oder festliche
Käse-Raclettes. Vielfach entstehen wertvolle nachhaltige Kontakte zwischen den
Beraterinnen und den Zielgruppen.

Unterstützt werden die Veranstaltungen durch die Centrale
Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH.

Eine Zahl zeigt, dass manüber Ernährung nicht genug wissen
kann: Bereits heute entfallen mehr als ein Drittel der Krankheitskosten auf
ernährungsmitbedingte Krankheiten. Die Menschen werden älter, so dass diese
Zahl steigen wird. Prävention wird deshalb noch wichtiger und der Ernährung
kommt hier neben der Bewegung eine Schlüsselrolle zu.
Für das Jahr 2007 sind die beiden Ernährungsberaterinnen, die auch auf
Ausstellungen und in Schulen gefragt sind, schon wieder gut ausgebucht.
Resttermine können für den Regierungsbezirk Hannover-Braunschweig-Lüneburg
mit Sylvia Hernicke-Reinhard unter 0511/85653-32 oderfür den Bezirk Weser-Ems
mit Frauke Holzschuher unter 0441/973 82-0 vereinbart werden. Eine Themenauswahl
finden Sie hier.
LVN/Licher