Frühstücksmedien für Grundschulen: „Karla und Kalle mischen munter-machende Milch-Mix Getränke“

Die Kinder sollen erkennen, welche wichtigen Nährstoffe die Milch enthält und welche Bedeutung diese für sie selbst als Kind haben. Da aber allein das Wissen um eine gesunde Ernährung das Verhalten kaum beeinflusst, ist vor allem der praktische Umgang mit Nahrungsmitteln ein wichtiger Aspekt in der Ernährungserziehung. Es soll Spaß machen, (gesund) zu essen und zu trinken. Und was bietet sich da besser an, als einen Milchshake selber herzustellen. Diese Idee ist deshalb auch die Grundlage der neuen „Gemeinsam Schmausen“ Aktion. Das Tischset „erzählt“, was für die Herstellung eines Milchshakes benötigt wird und welche Arbeitsschritte notwendig sind. Das Poster vertieft die Inhalte weiter, indem auf die Milchinhaltsstoffe genauer eingegangen wird.

Die Aktion „Gemeinsam Schmausen in den Pausen“ unterstützt bereits seit Jahrzehnten das gemeinsame Frühstück in der Grundschule. In diesen Tagen erhalten alle niedersächsischen Grundschulen eine Mustersendung der neuen Materialien, die folgende Bestandteile umfasst:

• 1 Tischset, abwischbar – für ein Frühstück mit Spaß
• 1 Poster (DIN A1) für den Klassenraum
• 1 Lehrerinfo (DIN A4), inklusive Wettbewerb mit tollen Gewinnen
• 1 Elterninfo, inklusive attraktivem Gewinnspiel
• 1 Bastelmaterial (Milchpackung als Spardose)

Wenn Lehrer und Schüler täglich gemeinsam frühstücken, ist das besonders nachhaltig für ein gesundes Essverhalten. Für das gemeinsame Schulfrühstück sollten 5 Minuten der ersten großen Pause sowie 5 Minuten der Unterrichtsstunde davor oder danach genutzt werden. Dann bleibt noch genügend Zeit für die Bewegung an der frischen Luft.

Deutsche Gesellschaft für Ernährung als Aktionspartner

Mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), Sektion Niedersachsen, hat die Aktion „Gemeinsam schmausen in den Pausen“ seit Jahren einen wissenschaftlichen Begleiter. Die enge Zusammenarbeit der LVN mit der DGE und der Vernetzungsstelle Schulverpflegung beeinflusst die Zusammenarbeit mit Schulen und Kindertageseinrichtungen in Niedersachsen sehr positiv.

Ein Mustersatz der Aktion liegt diesen Aktuellen Informationen bei. Für z.B. Hofbesuche von Grundschulen senden wir gerne weitere Exemplare zu (wagner@milchwirtschaft.de).

LVN/Licher