Kieler Milchtag 2016

Kieler Milchtag 2016

Milchwissenschaftliche Forschungsergebnisse über die gesamte Wertschöpfungskette der Milchwirtschaft werden von allen in Kiel ansässigen Forschungseinrichtungen – dem Max-Rubner-Institut (MRI), der Christian-Albrechts-Universität (CAU), dem International Farm Comparison Network (FCN), der Fachhochschule Kiel (FH Kiel) und dem ife Institut Kiel- der Fachöffentlichkeit vorgestellt.

Die Veranstaltung ist in sieben Themenblöcke gegliedert:

  • Verbraucher 
  • Gesundheit / Biopeptide / Produktinnovationen 
  • Lebensmittelsicherheit 
  • Tierwohl / Weidemilch
  • Qualität und Inhaltsstoffe
  • Umwelt und Klima 
  • Märkte / Vertragsmodelle.

Mehr Informationen zum Tagungsprogramm und den Rahmendaten finden Sie auf der Internetseite https://www.kieler-milchtag.de/
Kieler Milchforschung

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