Kuh, Klima Konsum – BNE im Kuhstall

In unserer praxisorientierten Fortbildung, rücken wir Ernährung und Landwirtschaft als zentrale Themen der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) in den Vordergrund. Gemeinsam mit Expertinnen aus Landwirtschaft, Ernährung und Pädagogik geben wir Impulse, wie man Kindern ein tieferes Verständnis für Zusammenhänge zwischen Tierhaltung, Lebensmittelproduktion, Gesundheit und Umwelt vermitteln kann. Dabei stehen sowohl konkrete Unterrichtsimpulse zum Thema gesunde Pausenbrotbox und Milch(-produkte) in der Ernährung als auch Mitmach-Aktionen an Lernstationen rund um das Thema Milchkuhhaltung auf dem Programm.

Warum das wichtig ist:
Kinder lernen früh, wie Ernährung und Konsumentscheidungen ihre Gesundheit und unsere Umwelt beeinflussen. Die Fortbildung konzentriert sich dafür auf zwei zentrale BNE-Ziele:

Ziel 12 – Nachhaltiger Konsum und Produktion: Kinder können durch Einblicke in zukunftsorientierte landwirtschaftliche Kreisläufe und regionale Wertschöpfung verstehen, welche Faktoren nachhaltige Lebensmittelproduktion ausmachen.

Ziel 3 – Gesundheit und Wohlergehen: Durch Wissensvermittlung zu einer ausgewogenen, klimafreundlichen Ernährung und einem bewussten Lebensstil, können wir Kinder dabei unterstützen gesund aufzuwachsen.

Termin: Mittwoch, 03. September 2025, von 09:00–14:00 Uhr

Tagungsprogramm:

• 9.00 – 9.15 Begrüßung und Kennenlernrunde
• 9.15 – 10.30 Workshop ausgewogene Ernährung, Ernährungsbildung im Unterricht und gesunde Pausenbrotbox
• 10.30 – 10.45 Pause mit kleinen Snacks
• 10.45 – 12.30 Hofrundgang mit 4 Lernstationen zum Thema Landwirtschaft – Was hat die Kuh mit dem Klima zu tun? Und wie können Kühe das Klima schützen?
• 12.30 – 13.15 Mittagspause
• 13.15 – 13.45 Ernährung und Landwirtschaft als Teil der BNE
• 13.45 – 14.00 Abschluss und Feedback

Anmeldung: Eine Anmeldung ist bis zum 27. August 2025 per Mail an bauch@milchland.de möglich

Tagungsgebühr: Die Teilnahme an der Fortbildung ist kostenfrei und ein Mittagessen wird gestellt

Veranstaltungsort: Milchkuhbetrieb Harms-Küpker in Rastede

Teilnahmebescheinigung: Im Anschluss an die Veranstaltung wird eine Teilnahmebescheinigung ausgestellt

Die Veranstaltung wird gemeinschaftlich organisiert vom information.medien.agrar e. V., dem Ammerländer Landvolkverband und der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V.

LVN