Melkhus-Schulung 2022

Online-Veranstaltung am 08.03.2022

11. März 2022

Auch in 2022 fand die jährliche Melkhus-Schulung der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) digital statt.

Melkhus-Schulung 2022

Die Melkhus-Schulung 2022 setzte sich aus vier Programmpunkten zusammen. Zum Auftakt führte LVN-Geschäftsführer Frank Feuerriegel die jährliche Pflichtunterweisung in Hygiene und Infektionsschutz durch. Dabei gestaltete er den Vortrag für die 47 Teilnehmerinnen und Teilnehmer sehr anschaulich mit vielen Praxisbeispielen aus der Milchwirtschaft.

Das Thema „Vegane Ernährung – zwischen Fakten und Vorurteilen“ beleuchtete Ökotrophologin Katharina Krause, zuständig für Öffentlichkeitsarbeit und Ernährungsbildung bei der LVN in Hannover. Die Ernährungsexpertin räumte mit vielen Vorurteilen auf und am Ende lautete ihr Fazit: „Milch und Milchprodukte kann man aus wissenschaftlicher Sicht mit gutem Gewissen konsumieren.“

Ein ebenso aktuelles Thema nahm Nicolas Busch von der Langer E-Technik GmbH auf: Er informierte über eine unkomplizierte Ladestation für E-Bikes. „Immer mehr Fahrradfahrer sind mittlerweile mit E-Bikes unterwegs, eine Ladestation am Melkhüs könnte eine attraktive Serviceleistung darstellen“, so Busch.

Nele Viebrock, ebenfalls Ernährungsfachkraft bei der LVN, führte durch die Schulung und berichtete abschließend über Neuigkeiten aus der LVN. Neben spannenden Terminen der LVN auf verschiedenen Veranstaltungen und Messen stellte sie neue Projekte und Werbemittel sowie das aktuelle Kochbuch von Landgemachtes vor. Speziell für die Melkhüs bietet die LVN in den kommenden Monaten zudem eine Sommertour an: Nele Viehbrock wird verschiedene Melkhüs mit einem Kuh-Fahrrad besuchen und vor Ort Geschichten rund um die Milch zusammentragen, begleitet vom Social-Media-Team der LVN. Pünktlich zum Tag der Milch am 1 Juni wird die LVN darüber hinaus ein Booklet mit tollen Melkhüs-Rezepten und einer Melkhüs-Landkarte veröffentlichen. Das Booklet wird nicht nur in den Melkhüs, sondern auch auf dem Tag der Niedersachsen (10.-12. Juni 2022) in Hannover zum Einsatz kommen. 

Mit diesen Inspirationen und Ideen aus der Melkhus-Schulung 2022 wünscht die LVN einen baldigen und erfolgreichen Start in die neue Melkhus-Saison!

LVN

Ansprechpartner für diesen Bereich

Nele Viebrock
Nele Viebrock
B. Sc. Ernährungstherapie/Clinical Nutrition 
Öffentlichkeitsarbeit und Ernährungsbildung
0441 / 97382-26
viebrock@milchland.de

Das könnte Sie auch interessieren