Milchprodukte aus Hannover-Braunschweig erzielen hohe und höchste Auszeichnungen

03. November 2006

Milchprodukte aus Hannover-Braunschweig erzielen hohe und höchste Auszeichnungen

>DLG-Prämierungen bestätigen Topqualität

Bei den diesjährigen Qualitätswettbewerben der Deutschen
Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) haben die Molkereien aus Hannover-Braunschweig
98 Goldmedaillen, 34 Silbermedaillen, zwei Bronzemedaillen und eine
Silbermedaille für 15 Jahre, eine Bronzemedaille für 10 Jahre und eine
Bronzemedaille für
5 Jahre Dauerleistung errungen.
Diese Auszeichnungen wurden den Repräsentanten der heimischen Molkereien vom
Landesbevollmächtigten der DLG, Dr. Lutz Rudzik, Leiter des Instituts für
Lebensmittelqualität der LUFA Nord-West, am
31. Oktober 2006 in Haag’s Hotel Niedersachsenhof in Verden überreicht.“In keinem Land Europas wird soviel Wert auf Qualität gelegt wie in
Deutschland, das bestätigen Meinungsumfragen von demoskopischen
Instituten“, berichtet Dr. Rudzik,“Genuss und Ernährung sind sehr
eng miteinander verflochten“.

Folgende Betriebe aus Hannover-Braunschweig haben
DLG-Auszeichnungen erhalten:

Eisbär Eis GmbH, Apensen
Lehr- und Versuchsanstalt für Tierhaltung, LWK
Niedersachsen, Echem
Heideblume Molkerei Elsdorf-Rotenburg eG, Elsdorf
Molkerei Lamstedt eG, Lamstedt
Hochwald Nahrungsmittel-Werke GmbH, Werk Lüneburg,
Lüneburg
Petri-Feinkost GmbH&Co. KG, Ottenstein-Glesse
frischli Milchwerke GmbH, Rehburg-Loccum
Uelzena eG, Uelzen
Molkerei Wagenfeld Karl Niemann Wagenfeld
Hemme-Milch Wedemark
Nordmilch eG, Werk Zeven Zeven

„Ausgezeichnete Spitzenprodukte werden immer eine gute
Marktchance besitzen“, so der Landesbevollmächtigte der DLG, und da in der
Bevölkerung die“Suche der Massen nach Exklusivität“immer
deutlicher werde, sei es sinnvoll und probat, Qualität auf den Prüfstand zu
bringen.
DLG/LVN

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