Aktionstage

Eine kleine Kocheinheit rund um die Milch für Schulen und Kitas

Bei unseren Aktionstagen geht es rund um die Ernährung mit Milch, Käse und Co.! Die Aktionstage bieten Kinder bzw. Schülerinnen und Schüler die Gelegenheit, ihr Wissen über Milchprodukte zu testen und leckere Rezepte einfach mal selbst auszuprobieren.

Kitas − Heute ist Milchtag
Grundschule, Sek I/II − Snack ’n‘ Shake

Beim Aktionstag „Snack ’n‘ Shake“ lernen die Schülerinnen und Schüler, ob in der Grundschule oder weiterführenden Schule, viel Wissenswertes über Warenkunde, Küchenpraxis und jede Menge Tipps beim Zubereiten von leckeren Milchshakes und kleinen Snacks. Sie erwartet eine bunte Mischung aus Theorie und Praxis, bei dem der Spaß am gemeinsamen Genießen nicht zu kurz kommt.

Snackseminar in weiterführender Schule

1. Der Weg der Milch
Wie werden Milch und Milchprodukte eigentlich hergestellt und was passiert noch mit ihnen, bevor sie bei uns im Supermarkt landen? Welche Nährstoffe sind eigentlich in Milch enthalten und warum brauche ich diese? Diesen und weiteren Fragen gehen die Schülerinnen und Schüler in unserem Seminar auf den Grund.

2. Ran an die Rezepte
Hände waschen, Schürze umbinden und los geht’s! Jede Gruppe bekommt ein eigenes Rezept und kann sofort mit dem Zubereiten beginnen. Ob Himbeer-Milchshake, Gemüsetoast oder Erdbeerquark – die Rezepte animieren zum Nachmachen. Eine Zusammenstellung der leckeren, trendigen Snack ’n‘ Shake-Rezepte gibt es hier: Rezeptbroschüre Snack ’n‘ Shake.

Den Zeitrahmen der Aktionstage, die konkreten Inhalte sowie die Auswahl der zuzubereitenden Speisen werden in Abhängigkeit von den individuellen Gegebenheiten (Gruppengröße, Größe der Küche und Räumlichkeiten, Anzahl der unterstützenden Erwachsenen) vorab besprochen. Die dazugehörigen Milchprodukte bzw. Lebensmittel besorgt die LVN und stellt sie kostenlos zur Verfügung.

Bei Interesse an unseren Aktionstagen wendet euch gern für weitere Information und zur Terminabsprache an uns.

Schon gewusst? Für Kitas und Schulen in Niedersachsen bieten wir verschiedene Aktions- und Lehrmaterialien rund um Milch und Milchprodukte kostenlos zur Bestellung an. Außerdem haben wir zum Selbstausdruck kuh-le Experimente, Bastel- und Malvorlagen.

Ansprechpartner für diesen Bereich

Charlotte Bauch Mitarbeiterin der LVN
Charlotte Bauch
M. Sc. Public Health Nutrition 
Öffentlichkeitsarbeit & Ernährungsbildung
0511 / 85653-35
bauch@milchland.de
Christina von Häfen, neue Mitarbeiterin der LVN
Christina von Häfen
Staatlich geprüfte Diätassistentin 
Öffentlichkeitsarbeit & Ernährungsbildung
04488 / 5204430-26
vonhaefen@milchland.de