Überarbeitung der beliebten M(erk)-Charts

Die LVN hat die Ergebnisse der Tierzählung vom 3. November 2025 des Statistischen Bundesamtes kompakt für Sie zusammengefasst.

Das Berliner Milchforum findet am 12. und 13. März 2026 unter dem Motto „Klare Ziele. Neue Wege. Starke Milch.“ im hybriden Format im Titanic Chaussee Hotel, Berlin, statt und erfreut sich als traditioneller Branchentreff anhaltend großer Beliebtheit.

Die Reihe der beliebten Mini-Milch-Bücher der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) wächst weiter.

Wir halten Sie auf dem Laufenden. Aktuelle Verordnungen und Gesetze rund um die Milch und die Milchwirtschaft finden Sie hier.

Erstmals sind in den Niederlanden Mitte Januar 2026 Antikörper gegen das Vogelgrippevirus (aviäre Influenza H5N1) bei einer Milchkuh nachgewiesen worden.

Vom 16. bis 25. Januar 2026 präsentierte sich das Milchland Niedersachsen in der Niedersachsenhalle auf der Grünen Woche in Berlin mit einem überarbeiteten Standkonzept, neuem Milchbar-Flair und einer klaren Botschaft: Die Zukunft der Milchwirtschaft ist modern, engagiert – und zunehmend jung.

Welche Rolle spielt Kuhmilch heute und in Zukunft? Wie nachhaltig arbeitet die deutsche Milchwirtschaft, wie werden Milchprodukte kontrolliert und welchen Stellenwert hat das Tierwohl in der täglichen Praxis?

Das Land Niedersachsen hat am 15. Januar 2026 einen neuen Erlass zur Durchführung der Enthornung beziehungsweise zur Verhinderung des Hornwachstums bei Rindern veröffentlicht. Der bisherige Erlass ist ausgelaufen und wurde durch eine aktualisierte Regelung ersetzt. Der neue Erlass beschreibt die Anwendung der bestehenden gesetzlichen Vorgaben zur Enthornung in der Praxis.

Dirk Lüschen-Strudthoff im Interview mit der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN).