Milchland » Für Kids » Heute ist Milchtag » 7. Ahlemer Fachtagung vom 15. – 16. April 2008

7. Ahlemer Fachtagung vom 15. – 16. April 2008

20. Januar 2008

Drei zentrale Themenschwerpunkte offeriert die Ahlemer
Fachtagung in diesem Jahr:

§ Technologie und Standardisierung bieten Lösungen für den
Einsatz fortschrittlicher Technologien zur Herstellung definierter und
innovativer Produkte. § Effizienzsteigerung in Molkereien reicht vom
Changemanagement über Planung und Steuerung der Produktion bis zur Bewertung
besonderer Milchinhaltsstoffe. § Milcherzeugung beschäftigt sich nicht nur mit
der Milcherzeugerstruktur der Zukunft, sondern beschreibt auch die Chancen der
No-Pharmacy-Milch.

Die Tagung wird zum Anlass genommen, den Start des neuen
Studiengangs Lebensmittelverpackungstechnologie zu würdigen und dem Sponsor SIG
für die Stiftungsprofessur“Abfülltechnologie“zu danken. Die 7.
Ahlemer Fachtagung zeigt den Fachleuten und Entscheidungsträgern aus allen
Ebenen der Molkereiindustrie technische Trends und illustriert grundsätzliche
Strategien für ein erfolgversprechendes Arbeiten. Anmeldung und weitere
Auskünfte bei: Ahlemer Hochschulforum e.V. l Tel.: 0511/9296-2202 l Fax:
0511/9296-2210.

Ahlemer Hochschulforum

Ansprechpartner für diesen Bereich

Claudia Renner

M. A. Literatur- und Medienwissenschaften

Öffentlichkeitsarbeit

0511 / 85653-48
renner@fokus-milch.de

Aktionstag für Seniorinnen und Senioren im Seniorenzentrum Freren

Unter dem Motto „Früher vs. Heute – Milch und Milchprodukte“ fand am 13. August 2025 eine besondere Aktion im Seniorenzentrum Freren statt. Rund 45 Seniorinnen und Senioren kamen zusammen, um sich an ihre Kindheit zu erinnern, Neues über Milch zu erfahren – und natürlich gemeinsam zu genießen.