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Exporte von deutschen Milchprodukten auf Vorjahresniveau

Exporte von deutschen Milchprodukten auf Vorjahresniveau

Der Großteil der deutschen Exporte verblieb am EU-Binnenmarkt. Rund 86 % der Milchprodukte wurden 2015 in Mitgliedsstaaten der EU geliefert. Allerdings hat sich hier der Anteil an den Gesamtexporten im bisherigen Jahresverlauf verringert. Im Gegenzug dazu sind die Ausfuhren in Drittstaaten gestiegen. Bei den einzelnen Produkten zeigten sich uneinheitliche Entwicklungen bei den ausgeführten Mengen. Deutlich ausgedehnt wurden die Exporte von Milchpulver. Darüber hinaus wurde mehr Vollmilchpulver exportiert.
Ebenfalls stark über Vorjahr bewegten sich die Exporte von Butter und Butteröl. Hier konnten die Lieferungen an EU-Mitgliedsstaaten, aber auch nach Drittstaaten ausgedehnt werden. Auch bei loser Milch und losem Rahm haben die deutschen Exporteure mehr Ware im Ausland abgesetzt. Der Anstieg war dabei im Wesentlichen am EU-Binnenmarkt zu verzeichnen. Leicht unter Vorjahr lagen dagegen die Exporte von Käse. Neben gesunkenen Lieferungen in die Nachbarstaaten hat auch der Importstopp Russlands zu einem starken Mengeneinbruch geführt. 2014 wurden noch 3 % der gesamten Käseexporte aus Deutschland nach Russland geliefert; im aktuellen Jahr sind diese nahezu vollständig zum Erliegen gekommen. Stark rückläufig zeigten sich die Ausfuhren von Molkenpulver und Kondensmilch. Bei beiden Produkten wurde deutlich weniger Ware innerhalb der EU abgesetzt, währenddessen sind die Lieferungen in Drittstaaten gestiegen.

AMI

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