AMI rechnet 2013 mit höheren Milchpreisen
Bei guter Nachfrage nach Milchprodukten im In- und Ausland habe sich die Marktlage, wie auch das Preisniveau auf den Produktmärkten und für die Milcherzeuger, im ersten Quartal sehr stabil gezeigt. Im Februar lag der Milchpreis laut AMI bei 33,8 Cent/kg. Damit blieb die Auszahlungsleistung der Molkereien seit November 2012 nahezu stabil.
Die Bonner Marktanalysten wiesen darauf hin, dass die Preise für Milcherzeugnisse aufgrund der sehr begrenzten Angebotssituation zuletzt kräftig angestiegen seien. Angesichts der eher gedämpften Erwartungen bezüglich des Milchaufkommens bei tendenziell steigender Nachfrage dürften die Preise deshalb im Jahrmittel 2013 sowohl für Milchprodukte als auch auf der Produzentenebene die Höhe des Vorjahres übertreffen. Nach Schätzungen der AMI lag der Erzeugerpreis für Milch mit standardisierten Inhaltsstoffen 2012 bundesweit bei
32,2 Ct/kg. Das waren zwar knapp 8 % weniger als im Spitzenjahr 2011; gleichwohl übertraf das letztjährige Auszahlungsniveau den Marktexperten zufolge das langjährige Mittel, was den Milchviehbetrieben nach Einschätzung der AMI vor dem Hintergrund der stark gestiegenen Kosten allerdings eher zu wenig gewesen ist.
AgE
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