DGE-Sektion Niedersachsen stellt Integrationsprojekt vor
Der Kurzfilm (https://www.zugastinanderenkuechen.de/social-spot-kurzfilm/) wirbt für mehr Verständnis zwischen Beheimateten und Zugewanderten. Rund 100 Multiplikatoren aus verschiedenen Bereichen und Ehrenamtliche tauschten sich auf der Tagung rund um die Arbeit mit Geflüchteten aus. Alle Beteiligten 

Entsprechend groß ist die Vielfalt an Rezepturen, nach denen Milch in den einzelnen Kulturen verarbeitet und verspeist wird. Beispiele sind z.B. Ayran, Lassi, Ymer, Kefir und Zaziki. Mit den einzelnen Gerichten und Milchprodukten verbinden die Menschen ein Stück regionale und kulturelle Identität.
LVN/Licher
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