Die wunderbare Kuh liefert leckere Milch mit reichlich Kalzium

DieseÜberschrift untermauerte die Landesvereinigung der
Milchwirtschaft Niedersachsen e. V. (LVN) auf der Internationalen Grünen Woche
in Berlin vom 19. bis 28.01.2007. Wie wunderbar die Kuh ist, konnten die
Besucher auf zwei großen Bannern selbst erkennen. Wie bereits auf der Infa in
Hannover, setztedie LVN auch in Berlin die Darstellung“Die Kuh – einfach
wunderbar…“erfolgreich ein. Nicht nur die Milchmenge, die eine Kuh pro
Tag erzeugt, hat viele Besucher beeindruckt und für reichlich Gesprächsstoff
am Infostand der LVN gesorgt, sondern auch die gewaltige Menge an Wasser und
Futter, die eine Kuh jeden Tag zu sich nimmt. Es gab aber nicht nur
Informationen, sondern alle Besucher hatten auch die Möglichkeit, an einem
Preisrätsel rund um das Banner“Die Kuh – einfach wunderbar…“teilzunehmen. Der Hauptpreis war ein Wochenende für 4 Personen in einem
niedersächsischen Heuhotel auf einem Milcherzeugerhof. Der Anreiz für die
Besucher war so gewaltig, dass über 2.000 an dem Preisrätsel teilnahmen und
sich zum Teil weit über 5 Minuten intensiv mit dem Thema auseinander setzten –
teils in Gruppenarbeit, teils als Einzelkämpfer. Aber nicht nur das Wissen rund
um die Kuh war gefragt, sondern auch die Geschmacksnerven. Beim Milchtest
konnten Interessierte prüfen, ob sie den Unterschied zwischen Frisch-, H- und
Sterilmilch erkennen – weit über 50 % verwechselten die einzelnen Sorten. Auch
hieraus ergaben sich wieder viele interessante Gespräche mit den Besuchern.
Reichlich Bewegung und Konzentration wurden an der“Kalziumwand“gefordert. Hier mussten die Besucher, je nach Altersgruppe und damit
korrespondierendem Kalziumbedarf, Schaumstoffbälle durch eine bestimmte
Öffnung werfen und konnten dadurch tolle Preise gewinnen. Nach so viel
Information und Bewegung war der Gang zur LVN-Milchbar fast schon ein Muss! Aus
einer riesigen Auswahl an leckeren Milchprodukten, wie z. B. frisch zubereiteten
Milchshakes, Käsekuchen und Milchreis,konnten die Besucher ihren Favoriten
auswählen und genießen. Zum Teil mixte Danny Lohan von der LVN auch aus seinem
reichhaltigen Milchshake-Repertoire nach Herzenslust leckere Milchkreationen,
die nicht auf der Karte standen, und verzückte so die Milchfans. Wie beliebt
die LVN-Milchbar ist, zeigte die große Anzahl an“Stammgästen“, die
den Stand regelmäßig aufsuchten. Anlässlich der Grünen Woche fand am
24.01.2007 der Niedersachsenabend statt. Zu diesem Anlass kreierten Urte
Backhaus, Christiane Heidenfelder und Bernhard Grube von der LVN appetitliche
Käseplatten, die die Käsevielfalt von Niedersachsen eindrucksvoll
widerspiegelten und den1.200 Gästen bestens mundeten. Bis spät in den Abend
hinein bedienten sich die Gäste an den dekorativ zubereiteten Käseplatten und
tranken Milchshakes. 

Hier haben wir für alle, die nicht in Berlin dabei sein konnten, die
schönsten Bilder bereit gestellt. 

LVN/Berger