

In Zusammenarbeit mit der Klett MINT GmbH hat die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN) drei Handreichungen für Lehrkräfte zu aktuellen Themen in der Gesellschaft entwickelt.
Das kostenfreie Unterrichtsmaterial kann nachfolgend heruntergeladen werden.
Das Unterrichtsmaterial soll Schülern und Schülerinnen ab der 8. Klasse anschaulich vermitteln, wofür u. a. verschiedene Tierwohl-Label stehen, welche Umweltschutzmaßnahmen in der Milchwirtschaft bereits umgesetzt werden und was sich hinter einer nachhaltigen Ernährung verbirgt. Dabei wird in den Unterrichtsmaterialien praxisnah dargestellt, wie die Jugendlichen durch ihr (Einkaufs-) Verhalten im Alltag Einfluss nehmen können.
Die Unterrichtsbausteine zielen darauf ab, in unserer Gesellschaft eine sachliche Debatte über den Einfluss der Milchwirtschaft auf verschiedenen Ebenen zu befördern. Dabei wird eine Brücke zwischen Milchbauern und Milchbäuerinnen, Molkereien, dem Lebensmitteleinzelhandel und den Konsumierenden geschlagen. Neben ausführlichen Sachinformationen und methodisch-didaktischen Anregungen werden den Pädagogen und Pädagoginnen pro Unterrichtseinheit jeweils ein Arbeitsblatt sowie Link- und Materialtipps mit an die Hand gegeben.
LVN
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