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Melkhus-Schulung 2024

Neue Impulse und Auffrischung lebensmittelhygienischer Kenntnisse

22. März 2024

Mit Beginn des Frühlings steigt bei den knapp 40 Melkhus-Betreiberinnen in Niedersachsen die Vorfreude auf den Saisonstart im April 2024. Bevor die liebevoll gestalteten Milch-Häuschen ihre Türen öffnen, erhalten alle Betreiberinnen das traditionelle Schulungsprogramm der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN).

Für die Melkhus-Schulung 2024 gestaltete die LVN am 19. März einen abwechslungsreichen Tag in Hatten im Landkreis Oldenburg mit der Option, sich online dazuzuschalten: Neben der interaktiven Hygieneschulung und Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (IfSG) durch LVN-Geschäftsführer Dr. Jan-Hendrik Paduch erhielten die knapp 30 Teilnehmerinnen einen umfangreichen Rückblick auf die erfolgreiche Melkhus-Sommertour 2023 sowie ein Update zu den vielfältigen und zahlreichen Aktivitäten der LVN. Dabei brachten die Melkhus-Betreiberinnen wertvolle Impulse rund um die Präsentation der Melkhus-Angebote und -Standorte sowie für die nächste Melkhus-Sommertour 2024 ein. Darüber hinaus wurden zwei neue, erfrischende Milchdrink-Spezialitäten vorgestellt: der schokoladige Moccachino und die süß-säuerliche Johannisbeer-Milch.

Den praktischen Teil bei der Melkhus-Schulung 2024 übernahm anschließend die Diplom-Sprachwissenschaftlerin Tomma Hangen aus Oldenburg: Sie beleuchtete in ihrer Kommunikationsschulung „Wer redet wie mit wem?“ verschiedene Techniken rund um das Thema zielgerichtete Kommunikation. Gemeinsam mit den Melkhus-Betreiberinnen fand abschließend ein intensiver Austausch über die Erfolge und Herausforderungen in den Melküs statt.

Melkhus-Schulung Gruppenbild 2024 — Foto: LVN

Mit diesen Impulsen und Ideen wünscht die LVN einen erfolgreichen Start in die Melkhus-Saison 2024!

LVN

Ansprechpartner für diesen Bereich

Christina von Häfen

Staatlich geprüfte Diätassistentin

Öffentlichkeitsarbeit & Ernährungsbildung

0441 / 97382-26
vonhaefen@milchland.de

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