Milchwirtschaft auf der IdeenExpo – Butter schütteln zwischen Robotern und Autos

Und es ist bei den Besuchern nicht weniger beliebt als Roboter oder Taschenlampen bauen. Die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. hat sich mit einem „Milchlabor“ unter die Aussteller gemischt und betreut dort drei Experimente. Sie vertritt die niedersächsische Milchwirtschaft zum vierten Mal auf der IdeenExpo. In diesem Jahr hat sie sich gemeinsam mit dem Fachbereich Bioverfahrenstechnik der Hochschule Hannover auf den Weg gemacht, um Schülern einen Zugang zur Milchwirtschaft und zu milchwirtschaftlichen Berufen aufzuzeigen. Gefördert wird der milchwirtschaftliche Auftritt von der IdeenExpo-Stiftung.

Mit Muskelkraft zum Butter-Erfolg

Drei Minuten können lang werden, wenn man ununterbrochen ein Reagenzglas mit Sahne schüttelt. Das Ergebnis überzeugt aber jeden Standbesucher. „Das ist ja toll, kann ich das zu Hause nochmal machen?“ schwärmt eine begeisterte Mädchen-Gruppe. Die Jungen veranstalten manchmal einen kleinen Wettbewerb unter dem Motto: Wer erhält am schnellsten feste Butter? Auch die Dichte-Messungen mit drei verschiedenen Milchsorten stoßen auf großes Interesse und werden fachmännisch von einem Hochschulstudenten erklärt. Lorenz kann auch immer dann Auskunft geben, wenn es um den Ausbildungsberuf Molkereifachmann geht, denn er hat vor seinem Studium eine solche Ausbildung in einer niedersächsischen Molkerei absolviert. Ein drittes Experiment wird ebenfalls von der Hochschule betreut: Bedrucken eines Beutels analog der Kennzeichnung auf Verpackungen.

Nicht nur begeisterte Schüler dürfen die Mitarbeiterinnen der LVN auf Ihrem Stand begrüßen. Auch die Staatssekretäre der niedersächsischen Ministerien zeigten vollen Einsatz beim Butter schütteln und ließen sich in die Welt der Milch einführen.

Das Standkonzept der LVN sowie das komplette Messekonzept geht auf. Kleine Forscherprojekte aus niedersächsischen Schulen stehen gleichberechtigt neben großen Konzernen wie Siemens und VW, denn alle haben die gleichen Standbauteile. Über allem schwebt der Forschergeist und eine innovative Stimmung.

Die Messe ist hervorragend organisiert, glänzt durch motiviertes Personal und hilfsbereite Sicherheitskräfte sowie ein vielfältiges Rahmenprogramm. Die IdeenExpo ist noch bis zum 1. September geöffnet.

Bilder von der IdeenExpo sind unten in unserer Bildergalerie zusammen gestellt.

LVN/Licher