Neue Studie: Höhere Lebenserwartung durch regelmäßigen Milchkonsum im Kindesalter?
Wissenschaftler der britischen Universität Bristol und des Queensland Institute of Medical Research in Australien analysierten die Daten aus einer großen Datenerhebung, die in Großbritannien vor dem Zweiten Weltkrieg durchgeführt worden war sowie einer hierauf basierenden Langzeitstudie (Boyd Orr Kohortenstudie). Ziel ihrer Studie war es, nach Zusammenhängen zwischen dem Konsum von Milch und Milchprodukten im Kindesalter und der Sterblichkeit zu forschen. Die Studie, die den Lebenslauf und den Milchverzehr von 4374 Kindern zwischen 1948 und 2005 untersuchte, wurde vor kurzem in der neuesten Ausgabe des Fachjournals Heart veröffentlicht.
Die wissenschaftliche Untersuchung kam zu der Schlussfolgerung, dass Kinder aus Familien, die in den 30er Jahren einen besonders hohen Milchkonsum hatten, insgesamt eine längere Lebenserwartung hatten. Zudem fanden die Wissenschaftler heraus, dass eine hohe Kalziumaufnahme im Kindesalter mit einem geringeren Risiko verbunden war, später an einem Hirnschlag zu sterben.
(Quellen: www.dairyreporter.com vom 29. Juli 2009)
VDM
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