Täglich zwei Becher Milch sind für Kinder ideal
Das Deutsche Ärzteblatt berichtet, dass der Mediziner Jonathon Maguire und sein Team mithilfe regelmäßiger Blutkontrollen untersuchte, inwieweit Kuhmilch die Eisen- und Vitamin D-Konzentrationen bei Kindern beeinflussen kann. Insgesamt beobachteten die Forscher in ihrer Studie 1.300 Kinder zwischen zwei und fünf Jahren.
Das Ergebnis: Optimal waren die Eisen- und Vitamin D-Speicher gefüllt, wenn die Kinder zwei Tassen Kuhmilch pro Tag tranken. Waren es mehr als diese zwei Gläser erhöhten sich zwar die Vitamin D-Konzentrationen, die Eisenkonzentrationen sanken jedoch. Die Empfehlung „zwei Becher Milch am Tag“ geben die kanadischen Wissenschaftler für Kinder nach dem ersten Lebensjahr.
Die Studie aus Kanada ist die erste Studie in diesem Bereich. Die Ergebnisse sind auch für deutsche Eltern und Kinder interessant, denn auch hier sind Eisen- und Vitamin D-Mangel ein Thema.
Der Eisenmangel bei Kindern in Industrienationen liegt bei rund 20 Prozent. Bei der Vitamin-D-Versorgung liegen detailliertere Ergebnisse vor: Während die Vitamin D-Versorgung in den ersten beiden Lebensjahren häufig mit Vitamin D-Gaben sichergestellt wird, nimmt der Vitamin D-Gehalt im Blut anschließend ab. Neben der Ernährung, die die Vitamin D-Versorgung zu 10 Prozent beeinflusst, spielt die Bewegung im Freien eine entscheidende Rolle für den Vitamin D-Aufbau über die Haut. Dabei gilt: Je mehr unbedeckte Haut, desto besser.
Fazit: Wer seinen Kindern also die zwei Becher Milch im Freien serviert, ist besonders gut beraten.
LVN/Licher
Das könnte dich auch interessieren
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
