Verpackungsseminar war ein voller Erfolg
Mit Dr. Rainer Brandsch von der Innoform Consulting GmbH und Prof. Dr. Rainer Brandt von der Fachhochschule Hannover standen zwei ausgewiesene Verpackungsfachleute zur Verfügung, die die Thematik sehr praxisnah vermitteln konnten. Im Vordergrund stand die Verwendung von Kunststofffolien in Molkereien und Käsereien. Die beiden Referenten gingen dabei unter anderem auf die Bedeutung von Konformitätserklärungen und Spezifikationen sowie auf einfache, aber dennoch effiziente Prüfmethoden beim Wareneingang ein. Fast 40 Teilnehmer nutzten die Gelegenheit, ihre Fragen aus der Praxis „an den Mann“ zu bringen. Ergänzt wurde die Veranstaltung durch einen Vortrag von Hartmut Engler von der Bäro GmbH & Co. KG, der über die Packstoffentkeimung mit UV-C Technik referierte. Eine weitere Beschäftigung mit dem Thema Verpackungen in der Lebensmittelindustrie ist anlässlich der „10. Ahlemer Fachtagung“ am 24. und 25. Mai 2011 in Hannover möglich. Im Themenblock Verpackung am 25.05.2011 geht es um Verpackungsspezifikationen und Packstofffehler.
LVN/Freymuth/Fritsch
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