Schulverpflegung in Bewegung: Neue Wege im Schulalltag

Fachtagung in Hannover mit Beteiligung der LVN

27. Oktober 2026

Wie lassen sich ausgewogene Ernährung, Bewegung und Lernen sinnvoll im Schulalltag miteinander verbinden?

Dieser Frage widmet sich die diesjährige Fachtagung „Schulverpflegung in Bewegung“ am 18. November 2026 in der Akademie des Sports in Hannover. Unter dem Motto „Essen & Bewegen 360° – Neue Wege im Schulalltag“ stehen die Bedürfnisse von Schülerinnen und Schülern im Mittelpunkt. Auch die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e. V. (LVN) ist erneut bei der Veranstaltung vertreten mit.

Ein abwechslungsreiches Programm aus Fachvorträgen, Praxisbeispielen und Workshops zeigt, wie Ernährung und Bewegung die Konzentration, Motivation und das Wohlbefinden von Kindern beeinflussen können. Dabei geht es nicht nur um das Essen in der Schulmensa, sondern auch um die Frage, wie sich der gesamte Schultag gesundheitsförderlich und kindgerecht gestalten lässt. Die Veranstaltung bietet Gelegenheit, neue Ideen kennenzulernen, Erfahrungen auszutauschen und Anregungen für die eigene Schulpraxis mitzunehmen.

Milchland Niedersachsen bringt Ernährungsbildung in Bewegung

Auf dem begleitenden „Markt der Möglichkeiten“ ist die LVN mit ihrer schwarz-bunten Milchbar vertreten. Unter dem Motto „Erfrischendes aus Milch“ können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer verschiedene Milchgetränke probieren und sich über die Angebote des Milchlands Niedersachsen zur Ernährungsbildung informieren.

Dazu gehört unter anderem das Projekt „Gemeinsam schmausen in den Pausen“, das Anregungen für eine abwechslungsreiche Pausenverpflegung liefert. Auch die Snack’n’Shake-Seminare zeigen, wie sich Ernährungswissen mit praktischen Erfahrungen verbinden lässt: Schülerinnen und Schüler lernen verschiedene Lebensmittel kennen und bereiten selbst kleine Snacks und Milchshakes zu.

Ergänzend bietet die LVN Unterrichts- und Informationsmaterialien rund um Milch und Milchprodukte sowie Rezeptideen für den Schulalltag an. Damit erhalten Lehrkräfte und pädagogische Fachkräfte Anregungen, um Ernährung auch über die Schulmensa hinaus zum Thema zu machen.

Jetzt zur Fachtagung anmelden

Die Fachtagung richtet sich an Schulleitungen, Lehrkräfte, pädagogische Fachkräfte, Schulträger, Küchenleitungen und alle, die den schulischen Ganztag mitgestalten.

Die Veranstaltung findet am 18. November 2026 von 9:00 bis 16:45 Uhr in der Akademie des Sports in Hannover statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 45 Euro. Eine Anmeldung ist bis zum 11. November 2026 über diese Seite möglich.

LVG&AFS/LVN

Ansprechpartner für diesen Bereich

Lea Sophie Gründler, LVN-Mitarbeiterin
Lea Sophie Gründler
M. Sc. Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften 
Öffentlichkeitsarbeit & Ernährungsbildung
0511 / 85653-35
gruendler@milchland.de

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