Auch der Februar 2024 steht bei My KuhTube unter dem Motto #Februdairy. Die Wortkreation aus February – dem englischen Wort für Februar – und Dairy – thematisch für Milch – legt nach dem Veganuary den Fokus auf Milch und Milchprodukte. Im Fokus steht unter anderem die Einordnung der Klimawirkung von Milchprodukten.
Treibhausgasemissionen entstehen in vielen Bereichen unseres Lebens: Energieerzeugung, Industrie, Gebäude und Verkehr sind für den größten Teil verantwortlich. In Deutschland fallen durch die Landwirtschaft anteilig 8,3 Prozent CO2-Äquivalente an der Gesamtemission von 746 Mio. Tonnen CO2-Äquivalenten an.
Schaut man sich die Treibhausgasemissionen der Milchkuhhaltung bezogen auf einen Liter Milch an, entstehen in Deutschland lediglich 1,1 kg CO2-Äquivalente je Liter Rohmilch. Das sind deutlich weniger als der weltweite Durchschnitt von 2,4 kg CO2-Äquivalente je Liter Rohmilch.
Mit dem Themenmonat #Februdairy möchte My KuhTube, ein Projekt der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN), auf das intensive Bestreben der Milchbäuerinnen und Milchbauern aufmerksam machen, die Milchproduktion noch klimafreundlicher zu gestalten, Nährstoffkreisläufe sinnvoll zu nutzen und uns mit wertvollen Milchprodukten nährstoffreich zu versorgen. Neben fundierten Statements unserer KuhTuber kommen auch weitere Experten aus den Bereichen Land- und Ernährungswissenschaften während des #Februdairys zu Wort.
Die Filme zum #Februdairy finden sich auf der Website von My KuhTube sowie auf den gängigen Social-Media-Plattformen TikTok, Instagram und Facebook sowie der Video-Plattform YouTube.
LVN
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