Landwirte für kurze Umfrage zu technischen Proteinalternativen gesucht

Wahrnehmung zu Chancen und Herausforderungen zu dem Thema

12. Dezember 2025

Im Rahmen eines gemeinsamen Forschungsprojekts der Universität Göttingen und der Hochschule Osnabrück führen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler aktuell eine Befragung unter landwirtschaftlichen Betrieben durch.

Ziel der Studie ist es, die Wahrnehmung von Landwirtinnen und Landwirten zu den Chancen und Herausforderungen sogenannter technischer Proteinalternativen zu erfassen. Dazu zählen unter anderem Verfahren, die alternative Eiweißquellen außerhalb der klassischen landwirtschaftlichen Erzeugung nutzbar machen könnten.

Die Teilnahme an der Befragung ist anonym, die Ergebnisse werden ausschließlich für wissenschaftliche Zwecke genutzt. Die Bearbeitung dauert rund zehn Minuten. Unter allen Teilnehmenden wird zudem ein kleiner Gewinn verlost

Wichtiger Hinweis: Die Umfrage kann nur über PC oder Laptop ausgefüllt werden, eine Teilnahme per Smartphone ist nicht möglich.

Hier geht es direkt zur Umfrage: https://ww3.unipark.de/uc/Umfrage_ZellulaereLandwirtschaft/

Bei Rückfragen zum Forschungsvorhaben stehen die Projektverantwortlichen, u. a. Alina Horsch (alina.horsch@uni-goettingen.de), gern zur Verfügung und stellen auf Wunsch nach Abschluss der Untersuchung zentrale Ergebnisse bereit.

Die LVN bedankt sich bereits im Vorfeld für die Teilnahme an der Umfrage!

Hochschule Osnabrück/LVN

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