Milchland Niedersachsen auf der IdeenExpo 2026: Proteine spielerisch entdecken

Gemeinsam mit den Partnern DMK Group, frischli Milchwerke GmbH, Uelzena eG und dem Fachverband der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt e.V. zeigt die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V. (LVN), wie vielseitig und zukunftsorientiert die Branche ist. Der Gemeinschaftsauftritt bietet praxisnahe Einblicke in spannende Molkereiberufe.

Schwerpunkt Proteine: Ernährung trifft Technik

Im Mittelpunkt des diesjährigen Auftritts steht das Thema Proteine – ein zentraler Baustein unserer Ernährung und ein spannendes Feld zwischen Wissenschaft, Lebensmitteltechnologie und Alltag.

Ein besonderes Stand-Highlight ist die interaktive Müsli-Station: Hier können Schülerinnen und Schüler selbst aktiv werden und technisches Verständnis unter Beweis stellen. An einer Abfüllanlage wird Müsli eigenständig in Becher gefüllt, anschließend mithilfe einer Platine verschlossen und individuell etikettiert. Ergänzend erhalten die Teilnehmenden Informationen zum Proteingehalt sowie Hinweise, wie sich das Müsli ideal mit Milch, Quark, Kefir oder Skyr kombinieren lässt.

„Uns ist wichtig, komplexe Themen wie Ernährung und Lebensmitteltechnologie verständlich und greifbar zu machen. Proteine sind dabei ein idealer Anknüpfungspunkt, weil sie sowohl im Alltag als auch in der Produktion eine große Rolle spielen. Auf der IdeenExpo können junge Menschen selbst ausprobieren, wie Lebensmittel hergestellt werden und gleichzeitig ihr Wissen rund um eine ausgewogene Ernährung erweitern“, erklärt der LVN-Geschäftsführer Dr. Jan-Hendrik Paduch.

Proteinwissen zum Mitraten und Ausprobieren

Auch abseits der Müsli-Station dreht sich alles um das Thema Proteine:

• Ein interaktives Proteinspiel vermittelt grundlegendes Wissen rund um die Funktionen und die Bedeutung von Proteinen im Körper.
• Beim Quiz „Wie hoch ist der Proteingehalt?“ können Besucherinnen und Besucher ihr Gespür für Lebensmittel testen und erfahren, wie viele Proteine tatsächlich in verschiedenen Produkten steckt.
• Beim Bewegungsspiel Cornhole „erspielen“ sich die Teilnehmenden ihren Proteinbedarf: Jedes Säckchen steht für eine Portion eines Lebensmittels – Ziel ist es, den eigenen Tagesbedarf an Proteinen spielerisch zu erreichen.

Besuchen Sie das Milchland Niedersachsen auf der IdeenExpo

Das Milchland Niedersachsen finden Sie auf der IdeenExpo 2026 in der IdeenHalle 9 „Ernährungswelten“, Stand EW-03, der durch ein schwarz-bunt geflecktes Flying-Banner nicht zu übersehen ist. Das gesamte Team freut sich auf Ihren Besuch! Der Eintritt ist frei.

LVN