Jan-Hendrik Paduch
Die Lage am Markt für Schnittkäse ist weiterhin sehr fest. Die Nachfrage wird weiter als lebhaft beschrieben. Im Lebensmitteleinzelhandel, in der weiterverarbeitenden Industrie und bei Großverbrauchern besteht nach wie vor ein hoher Bedarf.
Auch die Exporte innerhalb der EU sowie nach Drittländern verlaufen rege. Das Angebot aus der laufenden Produktion ist verplant und kontrahiert. Für kurzfristige Anfragen, die immer wieder vor allem für Exporte eingehen, stehen kaum freie Mengen zur Verfügung, auch wenn höhere Preise geboten werden. Die Bestände in den Reifelagern sind weiter auf einem sehr niedrigen Niveau und es wird vergleichsweise junge Ware ausgeliefert. Die Preise für Schnittkäse tendieren weiterhin fester. In den inzwischen laufenden Verhandlungen für den März werden erneut höhere Preise gefordert.
ZMB/AMI
Ansprechpartner für diesen Bereich
Das könnte Sie auch interessieren
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
