Christina von Häfen
Unter dem Motto „Früher vs. Heute – Milch und Milchprodukte“ fand am 13. August 2025 eine besondere Aktion im Seniorenzentrum Freren statt. Rund 45 Seniorinnen und Senioren kamen zusammen, um sich an ihre Kindheit zu erinnern, Neues über Milch zu erfahren – und natürlich gemeinsam zu genießen.
Was diese Aktion besonders machte: Normalerweise richtet sich der Aktionstag „Heute ist Milchtag“ an Kinder im Vorschulalter. Dieses Mal stand jedoch die älteste Generation im Mittelpunkt. Eine schöne Abwechslung, die eindrucksvoll zeigte, wie generationenübergreifend das Thema Milch wirkt.
Nach einer kurzen Begrüßung leitete Christina von Häfen von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft e.V. (LVN) durch den Vormittag. In einer kleinen Gesprächsrunde erzählten die Teilnehmenden, wie sie früher ihre Milch direkt vom Bauern holten, an das gute Butterbrot dachten oder sich an den Milchmann mit Pferdekutsche erinnerten.
Im anschließenden Infoteil ging es darum, was heute alles zu Milchprodukten zählt – von Käse bis Joghurt – und welche Unterschiede es im Vergleich zu früher gibt: von der Pasteurisierung bis hin zu pflanzlichen Alternativen. Danach wurde es aktiv: Bei einem kleinen „Milch-Quiz mit Bewegung“ hieß es Arme heben oder Beine strecken, z. B. bei der Frage: „Enthält Milch Kalzium?“.
Zum Abschluss gab es eine gemeinsame Verkostung verschiedener Milch-Leckereien: Milchmixgetränk mit Buttermilch und verschiedene Käsesorten mit Weintrauben und Cracker. Am Ende waren sich alle einig: Dieser Aktionstag war nicht nur informativ und lecker, sondern auch ein wertvoller Ausflug in frühere Zeiten.
LVN
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