Dieses Rezept ist nicht ein typischer, alltäglicher Nachtisch. Der Auflauf schmeckt kalt sowie warm und passend dazu können wir eine Vanillesoße empfehlen.
Landköchin Maike von Landgemachtes zeigt uns heute, wie man aus frischem Rhabarber, selbstgemachtem Krokant und einem Rührteig einen leckeren Rhabarber-Krokant-Auflauf herstellen kann.
Zubereitungszeit: 15 Min.
10 Portionen
Krokant:
Rührteig:
Genießen Sie den Auflauf mit Vanillesoße!
Landfrauen aus Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen stehen an den Kochtöpfen, um euch ihre Lieblingsrezepte vorzustellen. Dabei geht es nicht um komplizierte Sterneküche, sondern um alltagserprobte, leckere Gerichte, die der ganzen Familie schmecken.
Unsere Landfrauen wissen: Es kommt auf die Zutaten an! Wer hochwertige, frische Lebensmittel wie Milch verwendet, am besten direkt aus der Region, der kann nicht mehr viel falsch machen. Wie es richtig geht, zeigen sie in den Videos und Rezepten. Dazu kommen Tipps und Tricks, wie man aus wertvollen Lebensmitteln das Beste herausholt.
LVN
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